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| 道具一式 |
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| バーベキューグリル |
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| トングス |
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- バーベキューグリル
（写真はユニフレーム社製）
- トングス＝ハシなどと違い容易に裏返しが出来ます
- 牛乳パック＝燃料
- 道具入れ
- 水入れ
- 団扇
- お品書き
- 汚れ物いれ
- 革手袋＝金串や熱い網をつかむとき火に強く手を守る
- スプレー
- ボトル（霧吹き）＝火の安定と肉脂が落ち炎が上がったとき消す
- スキューアーズ（金串）＝野菜や肉を串焼きにするとき頭数分用意しましょう
- 竹串＝使用前に20分水につけておくと燃えないで使用できる
- 包丁
- ワイヤーブラシ＝錆や頑固な汚れを落とします
- 刷毛＝オリーブオイル＆タレを塗るときに使用します
- ヘラ（スパチュラ）＝魚＆ハンバーグを返すときと汚れとりにも使えます
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