
豊かな香りや食感など、店ごとの特徴を味わえる焼き菓子。今回は、そんな焼き菓子が美味しいと話題の、三重のおすすめカフェ「comugi」をご紹介。
※本記事は、発売中の「東海ウォーカー2024秋」から一部抜粋・編集しました。
■心と体に寄り添う優しいおやつ
2024年1月にオープンした「comugi」では、東京のカフェで腕を磨いた店主がUターンし、〝素朴なおやつ〟を目指してお菓子を焼く。伊勢産の卵、祖母が育てた野菜など素材にもこだわった焼き菓子や自家製ドリンクは、優しい味わいで体に染みる。
住所:三重県伊勢市有滝町3042
電話:なし
時間:12時~19時
休み:火曜~金曜
アクセス:伊勢自動車道・久居ICより車で43分
やさしいチャイ(550円)は、アッサムティーをベースに、シナモンやカルダモンなどのスパイスときび砂糖で作る自家製チャイ。チョコクッキーマフィン(380円+ホイップクリーム50円)は、マフィンの生地に少しのヨーグルトを加えて焼くことで、時間がたってもふんわり感をキープ!
優しい味わいの素朴なおやつで、素敵な時間を過ごそう。
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