グランドプリンスホテル大阪ベイがサントリーとコラボ。日本の洋酒を味わう「Taste the World, Sip Japan」が開催中

大阪ベイエリアに位置するアーバンリゾートホテル、グランドプリンスホテル大阪ベイは、2025年4月13日〜6月30日(月)の期間、サントリーの「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」と「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」を使用した、世界の香りと日本の四季を感じられる期間限定フェアを開催する。

このコラボ企画について、担当者に話を聞いた。

ーー今回の企画に関して、意図や狙い、ターゲットは？
今回、サントリー株式会社様とジンやウイスキーなどの洋酒にフォーカスをあてたフェアを企画しました。4月以降は日本の文化や技術に興味のあるインバウンドや関西圏外からの旅行者が増加することが予想されます。より多くの方に楽しんでいただけるように、国籍問わず広く親しまれているウイスキーとジンといった洋酒をテーマに設定しました。ぜひこの機会に海外から高く評価されている日本の造酒技術に触れていただきたいと考えております。

ーー今回の企画について、イチオシ、目玉となるものは？
「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」を柚子のリキュールや桃のネクターで飲みやすくアレンジを加えたオリジナルカクテルです。桜花や柚子などのボタニカルを使用して作られたROKU〈六〉のさわやかな風味は柚子のリキュールと相性がよく、さらに桃のネクターで甘みを足しました。ジンが好きな方も、初めて飲む方もおいしく味わえるカクテルになっています。また、「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」をベースにしたカクテルもおすすめです。ウイスキーというとハイボールで飲むことが少なくないかと思いますが、今回、白桃のリキュールやグランベリージュースで甘みと酸味を加えたオリジナルカクテルを用意しました。いつもと違った飲み方でウイスキーを味わえます。

■世界の香りと日本の四季を感じる、期間限定フェア
世界に触れる一大祭典の舞台となる夢洲に隣接する、グランドプリンスホテル大阪ベイ。新たな発見や体験を求め、日本国内からのみならず世界各国からも多くの人が訪れるこの機会に合わせて、世界に認められた日本発の洋酒をハイボールやオリジナルカクテルなど、さまざまな飲み方で提供する。

サントリー株式会社が販売する「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」は、世界五大ウイスキー(アイリッシュ、スコッチ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ)の原酒を匠の技でブレンドしたプレミアムブレンデッドウイスキー。ハイボールで軽やかに料理と合わせたり、ロックでウイスキーの個性を味わったりと、さまざまな飲み方を楽しめる。

また、同社が販売する「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」は桜花、桜葉、煎茶、玉露、山しょう、柚子といったの日本ならではの6種のボタニカルを使用し、繊細な職人技で完璧な香味バランスを追求して作られたクラフトジン。日本の四季を感じられる華やかな香りと上品な味わいが魅力だ。

このフェア期間中は各レストランやラウンジで食事と一緒に楽しめるほか、「マンハッタン・バー」には期間限定オリジナルカクテルが登場する。

■メニュー概要
「Taste the World, Sip Japan」第一弾のオリジナルカクテルは、「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」と「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」をベースに、季節感のある桜や果実のリキュールやジュースを使用した5種類で、「マンハッタン・バー」にて提供される。

■碧 Ao春(AOHARU)(グラス1500円)

「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」をベースに、濃厚な甘味のある白桃のリキュール、グランベリージュースでほどよい酸味を加えたオリジナルカクテル。一般的なハイボールとは違い、普段ウイスキーを飲みなれない人でも飲みやすい1杯。

■陽向(グラス1500円)

甘さ控えめで辛口のクラシックなドライジンに比べ、甘味があり飲みやすい「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」に柚子のリキュールと桃のネクター、オレンジを加えたオリジナルカクテル。

「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」の原材料にも含まれている柚子の風味と味をより濃厚に感じられる、さっぱりさわやかな1杯。

■「マンハッタン・バー」で世界の香りと日本の四季を

ホテル1階にある「マンハッタン・バー」は、1日の締めくくりにふさわしい優雅でリラックスした時間を過ごせるカジュアルなバー。黒とグリーンを基調に、高い天井、大理石調の照明をあしらった内装は異国風の独特な雰囲気で、ビールやカクテルを片手に友人やパートナーといつもと違う、特別なナイトタイムを過ごすのに最適。「Taste the World, Sip Japan」開催期間中は特別仕様に装飾される。

そのほか、ホテル内レストランでも「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」と「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」が提供される。

■「Taste the World, Sip Japan」第一弾「世界の香りと日本の四季」
＜期間＞
2025年4月13日(日)～6月30日(月)

＜提供場所＞
●「SUNTORY WORLD WHISKY 碧Ao」「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」、オリジナルカクテル
・1階 マンハッタン・バー(18時〜22時30分)

●「SUNTORY WORLD WHISKY　碧Ａo」「サントリージャパニーズクラフトジンROKU〈六〉」
・1階 ブッフェレストラン「ザ・カフェ」／17時30分〜21時
・地下1階 カジュアルイタリアン「バジリコ」／12時〜15時(LO14時30分)、17時30分〜21時30分(LO21時)
・28階 クラブラウンジ／17時30分～20時30分

※写真はイメージ。
※料金は消費税・サービス料13％を含んだもの。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合あり。
※ホテルのレストラン、宴会場などにおける食物アレルギー対応は、8品目(えび・かに・くるみ・小麦・そば・卵・乳・落花生)のみ。8品目の対応を希望する場合は事前に申し出が必要。

■「グランドプリンスホテル大阪ベイ」について

2023年7月にリブランドオープンした地上28階の高層アーバンリゾートホテル。都会のけん騒から離れた大阪ベイエリアに位置し、部屋からは大阪湾の彼方に沈む夕陽や、幻想的な大阪や兵庫の街灯りを臨むことができる。海遊館や人気テーマパーク、また夢洲にも近接するロケーションで観光やイベントへのおでかけにも好アクセス。

※20歳未満の者の飲酒は法律で禁じられています。
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