青森・工藤パンに新商品「ママレイ」　マーマレードと母の日を掛けて名称考案

　工藤パン（青森市金沢3）が5月1日、「ママレイ」の販売を始めた。（青森経済新聞）

　ママレイ

　工藤パンは「イギリストースト」などを製造する菓子パンメーカー。「ママレイ」は同社ロングセラー商品「チョコレイ」の派生シリーズ商品で、ルバン種を使ったデニッシュ生地にオレンジマーマーレードとシロップをトッピングした。

　営業担当者の蝦名英樹さんは「春らしい『レイシリーズ』の商品を作るため、フルーツテイストを何種類か試作した。その中で生地とマッチし、爽やかな風味のマーマレードに決めた」と話す。「マーマレードの色味をトッピングに生かした」とも。

　ネーミングはマーマレードと5月第2日曜の「母の日」から着想を得た。蝦名さんは「5月11日は母の日があり、14日はマーマレードの日。5月にぴったりな商品名になった」と振り返る。

　5月9日～12日は、母の日イベントとして商品に「いつもありがとう」のラベルを付けて販売する。蝦名さんは「母の日のプレゼントとして、もしくは一緒に、春らしい『ママレイ』を味わってほしい」と話す。

　価格は178円。