【空豆レシピ】サヤごと丸焼きにする焼き空豆/僕らの口福ごはん(2)

  • 2024年12月28日
  • レタスクラブニュース
【空豆レシピ】サヤごと丸焼きにする、焼き空豆
【空豆レシピ】サヤごと丸焼きにする、焼き空豆 / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA



おいしい食材がたくさん手に入ったら、どう料理する?調理法や味付け、組み合わせなど、料理好きな方は想像を膨らませてわくわくするかもしれません。

小説家の陽平と会社員の和樹は、一緒に暮らす恋人同士。ある日、手に入れた新鮮な空豆で、陽平が10の料理を作り始めます。料理上手な陽平に指示されながら和樹とふたりで作る料理はまさに口福(こうふく)のレシピ。江戸時代のレシピ集「百珍集」から着想を得た、幸せでおいしいエピソードをお届けします!

※本記事は杜タカノ(漫画)、高庭駿介(原作)著の書籍『僕らの口福ごはん』から一部抜粋・編集しました。






だ~め
だ~め / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA

そのまま火にかけて焼き空豆にするから
そのまま火にかけて焼き空豆にするから / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA

魚焼きグリルで真っ黒焦げになるまで焼くの
魚焼きグリルで真っ黒焦げになるまで焼くの / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA




両面焼きだからだいたい7分くらいかな?
両面焼きだからだいたい7分くらいかな? / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA

まずはそのまま食べてみて
まずはそのまま食べてみて / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA

一口食べて絶対ビールに合うと思ったんだよねぇ
一口食べて絶対ビールに合うと思ったんだよねぇ / (C)杜タカノ、高庭駿介/KADOKAWA




著=杜タカノ(漫画)、高庭駿介(原作)/『僕らの口福ごはん』






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