慌ただしい毎日が続く年末年始、ゆったりとした時間がない…という人もいるのでは？そんなときには、おいしいスイーツを食べてほっとひと息つきたい！そこで本記事では、「GINZA SIX」で味わえるいちごを使った期間限定のスイーツを紹介する。
THE GRAND GINZAの「ぎっしり苺の夜パフェ」(3850円)は、まるまる1パックのいちごを使用した贅沢なパフェ。四角いガラスケースの中にナッツやドライフルーツ、ブランマンジェ、2種類のいちごをぎっしりと詰め込んだ1品は、断面も美しい！同メニューは17時以降限定での販売となるので、1日頑張った自分へのご褒美にしてみては？
もちもち食感の餅に、こしあんとミルクあんをそれぞれ包んだいちご大福が、GINZA 芭蕉堂の「mochi mochi いちご大福」(各400円)だ。静岡県の農家直送の紅ほっぺが目を引くいちご大福は、シンプルゆえに旬のいちごの味わいを堪能できるこだわりの1品となっている。同商品はGINZA SIX限定販売となっているので、お見逃しなく。
サクサクのデニッシュ生地にビターチョコレートをたっぷりと流し込んだ「苺チョコデニッシュ」(486円)は、Viennoiserie JEAN FRANCOISで提供。冷やすことで生チョコの、温めることでとろけるチョコレートの食感が楽しめるデニッシュは、ついつい食べ比べたくなる！もちろん、チョコレートと甘酸っぱいいちごの相性は抜群なので、ぺろりと食べ終えてしまうこと間違いなしだ。
GINZA SIXではほかにも、白あんをたっぷりと練りこんだ生地にいちごフレークとドライいちごを混ぜ込んだ「苺とホワイトチョコの焼き浮島」(3672円)や、いちご×カカオの味わいがたまらない「いちごのパフェ」(820円)「いちごのフラッペ」(780円)など、贅沢なスイーツがたくさん。アクセス抜群のGINZA SIXで、旬のいちごスイーツを心ゆくまで堪能してみては？
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