神奈川県川崎市の「川崎キングスカイフロント東急REIホテル」では、2023年10月1日から11月30日(木)まで「鹿児島フェア」を開催している。5FのCaptain s Grill and Bar(キャプテンズグリル アンド バー)で提供される「鹿児島ランチブッフェ」をメインに、特別なランチボックスやディナーメニューも用意され、鹿児島の山海の幸を味わえる。
■鹿児島の美味をランチブッフェで堪能
毎年恒例となっている川崎キングスカイフロント東急REIホテルの「ご当地フェア」。今回は、多くのブランド食材や郷土料理を擁する「鹿児島県」の美食を思う存分楽しめる内容となっている。
今回のフェアの核となるCaptain’s Grill and Barのランチブッフェでは、約30種類のメニューを日替わりで用意。鹿児島の郷土料理・がねや鶏飯やさつま汁のほか、カツオのタタキなどがラインナップされている。調味料として使われる甘口醤油の味わいも鹿児島ならでは。また、平日のアクションコーナーには鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶが、土日祝には、国産ビーフの低温ローストも登場。粒子が大きく味わい深い釜だきの塩「坊津の華」やカジュポンおろしで楽しむことができる。
■ディナーメニューも逸品ぞろい
ディナーメニューとしては、全国1位の和牛・黒毛和種の生産県である鹿児島県が誇るブランド牛を贅沢にグリルにして提供。霜降りが織りなすとろける食感と繊細ながらもしっかりとした肉、脂の旨味をしっかりと味わうことができる。また、鹿児島県薩摩川内市で育ったふっくらとしたウナギを素材に、芯から焼き上げて作るうな重も絶品だ。鹿児島の芋焼酎3種類と併せて楽しみたい。
■カフェメニューも鹿児島づくし！
さらに、1FのThe WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE&CAFEでは、鹿児島県産黒豚丼のランチボックスや、鹿児島県産紅はるかと緑露指宿のタルトなどが勢ぞろい。ランチタイムから午後のひとときまで、気軽に利用できる。また、11月には参加型体験イベント「かごしま茶の淹れ方講座」も開催予定だ。
■「鹿児島フェア」概要
＜Captain s Grill and Bar(5F)＞
●鹿児島ランチブッフェ
提供期間：2023年11月30日(木)まで
提供時間：11時30分～15時(LO14時30分)
料金：大人 平日3000円、土日祝3500円／小学生 平日1800円、土日祝2100円、4〜6歳 平日1200円、土日祝1400円(0〜3歳の未就学児は無料)
［メニュー例］
・鹿児島県産黒豚のしゃぶしゃぶ(カジュポンおろし／ネギ塩ソース／坊津の華)
・鹿児島県産きびなごフライ 桜島麦みそタルタルソース添え
・鹿児島県産薩摩揚げ
・鹿児島県産甘口醤油に漬け込んだ黒さつま鶏の手羽先と手羽元のロースト
・鹿児島県産カツオのタタキ
・鹿児島県産茶美豚ポークソーセージ
・さつますもじ
・鶏飯
・知覧茶パン
・桜島小みかんゼリー
ほか約30種
※鹿児島県産以外の原材料を使用したメニューもあり
●ディナー
提供時間：17時30分～22時(LO21時)
・鹿児島県産黒毛和牛内もものグリル 150グラム 5100円
・鹿児島県産のうな重 6000円
●ドリンク
［鹿児島焼酎］各1000円
・刀(KATANA)／骨太なアルコールのインパクトの中にも繊細さが宿る一杯
・XX晴耕雨読(XX SEI-KOU-U-DOKU)／ミネラル缶豊かな口当たりの芯に薩摩のスピリッツ(魂)を感じられる一杯
・不二才(BUNISE)／スパイシーな風味に包まれた、なめらかでふくよかな印象の一杯
＜The WAREHOUSE BUSINESS LOUNGE & CAFE(1F)＞
［ランチボックス、デザート］
提供時間：ランチボックス11時～14時、デザート11時～17時
・鹿児島県産黒豚丼 1100円
・鹿児島県産紅はるかと緑露指宿のタルト 550円
・クロワッサンワッフル～徳之島のシークニンジャムを添えて～ 600円
＜イベント＞
・かごしま茶の淹れ方講座
日本茶インストラクター・井上香織さんによるワークショップを開催(要予約)
日程：2023年11月19日(日) 各回10名 1部 13時～、2部 15時～
※そのほかイベントの最新情報は公式サイトにて要確認
※表示料金には、サービス料10%・消費税10％を含む
※食材の入荷状況などにより、メニューが変更になる場合あり
※食物アレルギーのある人は、あらかじめスタッフに要連絡
※写真はイメージ
■川崎キングスカイフロント東急REIホテル
所在地：神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11
施設概要：客室186室、レストラン、ビジネスラウンジ＆カフェ、会議室、大浴場
アクセス：JR川崎駅より無料シャトルバスで約20分、羽田空港より車で約10分
Captain’s Grill and Bar
問合せ：044-280-1090(代表)
今回のイベントについて、担当者に話を聞いてみた。
「(今回のイベント開催の狙いは？)毎回好評をいただいているご当地フェア。昨年に引き続き、鹿児島フェアを開催します」
「(今回のイベントの目玉は？)鹿児島県産黒毛和牛です！」
鹿児島の魅力がたっぷり詰まったフェアで、食欲の秋を満喫してみては。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
