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伊江島の「イエラムサンタマリア」から世界を旅するビンテージラム酒が誕生

  • 2022年2月28日
  • 沖縄島ガール

沖縄・伊江島の伊江島蒸留所は、3月1日(火)から、イエラムサンタマリアの新シリーズ「イエラムサンタマリア・ボヤージュ/Voyage#01」を発売する。

「イエラムサンタマリア・ボヤージュ/Voyage#01」は、赤ワイン樽で長期熟成したビンテージラム酒。2011年の発売以来、国内外での評価も高い伊江島産のラム酒「イエラムサンタマリア」のシリーズとして発売される。

「イエラムサンタマリア・ボヤージュ/Voyage」のコンセプトは、「世界を自由に旅することができるラム。」。コロナ禍で自由に往来できない昨今、「せめてラム酒で世界を旅していただきたい」という思いが込められた。

この「ボヤージュ/Voyage」のために、世界中から、赤ワイン、ブランデー、シェリー、スコッチウィスキー、バーボンなど原酒となるお酒の樽を収集。今回の「#01」は赤ワイン樽で4年7カ月熟成し、熟成のピークを迎えた原酒を複数の樽からブレンドしている。

ラベルは、恩納村(おんなそん)在住で、動物や植物を思うままに描く“命のアーチスト”MEGU WAZOUSKIさんが手掛けた。

常温のままストレートで小さなグラスに入れて楽しんだり、アイスクリームやコーヒー、ゼリーなどお菓子の香りづけに使ったり、氷を入れたグラスに注ぎ、炭酸水で満たしたラムハイボールもおすすめ。

琥珀から赤みが勝る華やかな色合いと、さまざまなスパイス、果実、ハーブが複雑に香る「イエラムサンタマリア・ボヤージュ/Voyage#01」。グラスが空いた後も長く続くベリー系の香りを楽しもう。

「Ie Rum Santa Maria Voyege #01 aged wine cask(イエラムサンタマリア ボヤージュ#01 ワイン樽熟成)」
2022年3月1日(火)〜 (沖縄県内)6,820円、(沖縄県外)7,040円(いずれも税込) 沖縄県内の主酒酒販店にて発売
※順次全国にて発売

品目:スピリッツ
アルコール分:43%
内容量:750ml
原材料名:さとうきびしぼり汁(沖縄県伊江島製造)
製造者:株式会社伊江島物産センター 伊江島蒸留所

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