高尾山で「春のビアガーデン」始まる　春野菜を使った料理など提供

　「高尾山ビアマウント 春のビアガーデン」が現在、高尾山駅展望台にある「展望レストラン」（八王子市高尾町、TEL 050-3733-3437）で行われている。主催は高尾登山電鉄（高尾町）。（八王子経済新聞）

　春野菜を使ったメニューを多数用意

　高尾山の標高488メートル地点にあるケーブルカー駅・高尾山駅近くにある同店。夏から秋にかけてビアガーデン「高尾山ビアマウント」を行っているが、今年は3月29日に始めた。席数は400席。

　期間中、「春野菜とアサリのパスタ」「春野菜の天ぷら」「筍（たけのこ）と旬野菜としらすの春ご飯」など季節の野菜を使ったフードメニューを多く展開する。中西ファーム（小比企町）をはじめ八王子で収穫されたものも使っているという。ドリンクは、ビール、日本酒、焼酎、ワインなどのアルコール類に加え、ソフトドリンクも取りそろえる。

　高尾登山電鉄の広報担当者は「春の食材をふんだんに使ったメニューの数々を用意する。テラス席では、すぐ隣にサクラを楽しめる」と話す。

　営業時間は11時～17時。料金は、大人（中学生以上）＝4,500円、シニア＝4,200円、小学生＝1,500円、未就学児無料。90分制で、以降30分ごとに500円増し（土曜・日曜・祝日は1,000円増し）。オプションメニューとして、米沢豚、アンガス牛、ソーセージ、野菜の盛り合わせが付く「富士山溶岩プレートバーベキュー」（要予約、1人2,500円、2人から）も用意する。6月22日まで。