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カレーの惣菜に野々市産野菜 16日オープン

  • 2024年1月10日
  • 北陸新幹線で行こう! 北陸・信越観光ナビ

Bメロで提供されたカレー=野々市市住吉町【北陸新幹線で行こう!北陸・信越観光ナビ】
 飲食店を手掛ける「おまめ舎」(野々市市)は9日、同市住吉町にスリランカカレーの店「Bメロ」をプレオープンした。市内でとれた野菜の惣菜を添えたカレーを提供する。14日までは売り上げの一部を能登半島地震の義援金として寄付する。16日にオープンする。

 カフェ「ハムアンドゴー野々市カフェ」をリニューアルした。久木誠彦社長と市商工会青年部の有志が取り組み、市内の畑で育てた野菜を店舗に提供する「フードビジネスプロジェクト」の野菜を使用する。

 輪島市の実家に帰省中に被災した従業員もいるという久木社長は「日常を少しでも取り戻せるよう、飲食店としてできることからやりたい」と話した。
【北陸新幹線で行こう!北陸・信越観光ナビ】

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