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世界文化遺産・国立西洋美術館のミュージアムカフェでアートなランチを/上野「CAFÉ すいれん」

  • 2024年4月24日
  • ことりっぷ


20世紀を代表する建築家のひとりであるル・コルビュジエによって設計され、世界文化遺産にも登録されている国立西洋美術館。併設の「CAFÉ すいれん」ではスペシャルなプレートやケーキセットがいただけます。話題の展覧会を観たあとは、カフェでアートな料理をいただく贅沢なひとときを満喫しましょう。
国立西洋美術館は西洋美術全般を対象とする日本で唯一の国立美術館です。実業家の松方幸次郎が集めた松方コレクションをはじめ、世界の名品を数多く所蔵しています。
2020年10月から2022年4月の休館期間に、前庭のリニューアル工事が行われました。生い茂っていた植栽を最小限にし、すっきりとした印象に。JR上野駅公園口から続くメインストリートからもよく見えるようになったので、注目してみて下さいね。
カフェスペースは1階の一番奥にあります。店名「CAFÉ すいれん」は印象派を代表するフランス人画家、クロード・モネの代表作《睡蓮》(1916年)を冠しています。自然の光を作品に落とし込むことを得意としたモネの作品名にぴったりな、太陽の光あふれる明るい空間です。
モネの《睡蓮》は、5月12日まで開催中の展覧会『ここは未来のアーティストたちが眠る部屋となりえてきたか?――国立西洋美術館65年目の自問|現代美術家たちへの問いかけ』で見ることができますよ。
カフェで人気の定番メニューが「ル・コルビュジエ プレート ドリンク付き(税込1900円)」です。前菜、季節のスープ、生ハムとモッツァレラチーズのオープンサンド、フィジリのミートソースパスタが一皿に盛られています。四角いプレートは国立西洋美術館本館をイメージしているなど、実は何気ない素材や盛りつけに、こだわりが隠されているんです。
固め食感が特徴のらせん状のパスタは、内観から着想を得たのだそう。美術館の本館はル・コルビュジエの「無限成長美術館」の基本的な原理に基づいて設計され、展示室は中央ホールの周辺をらせん状に取り囲んでいます。この思想を体現した美術館は世界に3館ありますが、日本では国立西洋美術館だけ。
何気なく通り過ぎていた空間も、プレートに込められた意味を知ると、おもしろくみえてきます。
「ティータイムセット(税込1100円)」は好みのドリンクとケーキをそれぞれ選べるセットです。ケーキはモンブランやオペラなど5種類あり、苺のショートケーキは喫茶店で食べられるような、シンプルなフォルムを意識しています。しっとりとしたスポンジに軽めの生クリーム、一粒の苺がちょこんとのった王道のショートケーキは、ラインナップのなかでも1、2を争う人気メニューです。
抹茶ラテの抹茶は京都の老舗製茶店「森半」から仕入れているというこだわり。香り高い抹茶をていねいに泡立ててから、ミルクと合わせています。
いつもよりちょっとリッチな気分を味わいたいなら、企画展とコラボした特別なコースはいかが?
2024年5月12日まで開催中の展覧会『ここは未来のアーティストたちが眠る部屋となりえてきたか?――国立西洋美術館65年目の自問|現代美術家たちへの問いかけ』からインスパイアされたコースは、現代美術らしくポップでカラフルな印象です。
CAFÉ すいれんでは展覧会ごとにシェフがじっくり考案した期間限定メニューが登場するので、展示と合わせて楽しみましょう。
国立西洋美術館は所蔵作品だけでなく、建物そのものやカフェメニューまでアートでいっぱい。美術館を訪れる際は、ぜひカフェレストランもチェックしてみてくださいね。

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