〈横浜市アメリカ山公園〉で「はち育®」10周年のイベント開催！はちみつを使った新商品も

神奈川県にある〈横浜市アメリカ山公園〉では、公園内でみつばちを飼育し、体験イベントの開催や、採蜜したはちみつを使った商品を開発する「はち育®︎」の活動を行っています。

「はち育®︎」は、西武造園グループの環境教育事業の一環で、2013年度に横浜市アメリカ山公園で始まりました。地域の人々が環境に興味を持ってもらうきっかけづくりのほか、オリジナルの商品開発を通して地域連携の促進を目指しています。

現在では〈小田原市小田原フラワーガーデン〉や〈柏市あけぼの山農業公〉など、関東内の８つの公園で「はち育®︎」の活動が進められています。

横浜市アメリカ山公園で始まった「はち育®︎」の活動は、2023年でちょうど10周年を迎えました。アニバーサリーイヤーを祝し、今年は周年記念のイベントや、公園産のはちみつを使ったオリジナルの新商品が販売されます。

８月21日の“ハニーの日”には、公園内で「はち育®︎10周年記念イベント はち育の日」を開催します。

純粋はちみつ（大）500グラム 4500円、（中）165グラム 1900円、（小）35グラム 650円。

イベントでは、公園で飼育しているみつばちの巣箱から採蜜した純粋はちみつを購入、さらにみつばちに関するクイズに回答した方に、「はちみつ飴」１粒をプレゼントするキャンペーンを実施。※先着100名限定

毎年春と夏に採蜜した天然はちみつを使用し、フレッシュな味わいを楽しむことができる純粋はちみつは、はちみつの味をじっくり堪能したい人におすすめです。みつばちが公園内および周辺の花々から集めてきた蜜からできており、ひと口食べるとフローラルな香りが鼻へ抜けていきます。濃厚な甘みがありながらも、さっぱりとした後味がやみつきになる味わいです。

天然はちみつをたっぷり練り込んだはちみつ飴も、まろやかな甘みが舌の上でとろけるおいしさ。手軽に公園産のはちみつを味わえるオリジナル商品のひとつです。

オリジナルのノベルティグッズ「ラベンダーサシェ」

さらにみつばちに関するクイズで半分以上正解された方には元町の老舗洋品店〈FUKUZO〉のハギレをアップサイクルしてつくったオリジナルグッズ〈ラベンダーサシェ〉（１個）のプレゼントも！※先着30名限定

イベントを通して、はちみつの魅力を存分に感じてみましょう。

はちみつを使ったオリジナルの商品のひとつは、６月２日から販売が開始された〈PURE HONEY SOAP〉です。

PURE HONEY SOAP 85g 1380円。

「PURE HONEY SOAP」は、公園内で採蜜された純粋はちみつを１個あたり約４グラム配合。ビタミンやミネラルが含まれ、天然の保湿成分といわれるはちみつがたっぷり含まれているので、肌にやさしく、洗い上がりの良さが魅力です。顔を含め全身に使用でき、ローズマリーの爽やかな香りで身も心も癒されます。

さらに製造方法にもこだわりが。製造時に二酸化炭素を発生しないコールドプロセス製法を採用しているため、環境へのやさしさにも配慮しています。「PURE HONEY SOAP」は〈横浜市アメリカ山公園〉の公園管理事務所のほか、はち育の日のイベントでも販売されるので、ぜひチェックしてみてください。

オリジナルのクラフトビール「はち育！はちみつレモンゴーゼ」１杯（約480ml）1408円。

そして７月７日に登場したのが、公園産はちみつを使ったクラフトビール〈はち育！はちみつレモンゴーゼ〉です。東京都豊島区初のクラフトビール醸造所を運営する〈株式会社スモークビアファクトリー〉とのコラボ商品で、はちみつのアロマが香り立つ、華やかなクラフトビールが生まれました。

「ゴーゼ」とは、塩やコリアンダーを加えたドイツの伝統的なビアスタイル。「はち育！はちみつレモンゴーゼ」は、最近欧米で人気を高めている、ハーブやフルーツを加えた「コンテンポラリーゴーゼ」として開発されました。2022年夏採れの純粋はちみつを贅沢に使用し、塩の味わいで引き締めた爽やかでのど越しの良い一杯をぜひ楽しんでみてください。

売上の一部は国内の自然環境の整備などを行う「緑の募金」に寄付されるのでこの夏、おいしいビールを飲みながらエシカル消費をしてみてはいかがでしょうか。このオリジナルクラフトビールは、豊島区内のスモークビアファクトリー直営店舗で限定販売されます。

みつばちの行動範囲は約２〜３キロメートル。その範囲にある花々から蜜を集め、はちみつをつくります。そのため、できあがったはちみつはその地域の自然を詰め込んだ味わいになるそうです。

横浜市アメリカ山公園で生まれたはちみつを堪能して、自然環境に興味を持つきっかけにしてみてはいかがでしょうか。冬には体をほっと温めてくれるコーヒー飲料の販売も予定されているそうなので、今後の新商品にもぜひ注目してみてください。

＊価格はすべて税込です。