ガマズミ（ヨソゾメ）

花の特徴: 落葉の低木で、２～４メートル程度になります。花は白い５弁で、花序に密集して咲きます。秋口に、赤く小さい液果をつけます。９月ころの実は酸味があり、果実酒に適し、生食用には１１月ころ採取したものが適しています。また、霜の降りる頃になると次第に酸味が抜け、透明感を増して甘くなってきます。平地の雑木林や、高地の山林まで分布しています。
園芸ひとことアドバイス: 比較的強い植物ですが、水切れには注意してください。