お台場に位置し、東京タワーやレインボーブリッジなどを眺めることができるリゾートホテル「グランドニッコー東京 台場」。このたびホテル内の「GARDEN DINING」にて、関東産の野菜や肉をふんだんに使用した料理を堪能できる「関東フェア」が2024年3月1日(金)～4月21日(日)の期間限定で開催される。
期間中、ランチメニューには焼きしゃぶ、ディナーにはローストビーフがお目見え。どちらも良質な脂の甘みが特徴の東京ビーフを使用しており、食材本来の旨味を感じることができるひと皿に仕上がっている。
そのほかにも、旬の千葉県産小ハマグリと東京野菜「江戸菜」を使用した春にぴったりの「千葉県産ぜんなと江戸菜のポッシェ 桜のクリームソース」や、栃木県産たぐりゆばをカルボナーラ風のレモンチーズソースでクリーミーにまとめた「大山鶏のローストと栃木県産たぐりゆば 都路のたまごとレモンチーズソース」などがラインナップ。関東産の肉や海の幸、野菜の素材の力を最大限まで活かした料理の数々を堪能しよう。
サラダバーには、水耕栽培の千葉県産EXITOベビーリーフや江戸東京野菜の明日葉などがずらり。新鮮でみずみずしい野菜をたっぷりと楽しむことができる。
春のランチやディナーは「GARDEN DINING」で、関東産の食材をご賞味あれ。なお料金は、ランチ平日が5500円、ランチ土・日・祝日が7000円、ディナー平日が7500円、ディナー土・日・祝日が8500円。
※新型コロナウイルス感染対策の実施については個人・事業者の判断が基本となります。
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※食材の入荷状況によりメニュー内容が異なる場合がございます。
