株式会社ジョリーパスタが展開するパスタ専門店「ジョリーパスタ」にて、チーズを使った自慢のメニューが登場する「チーズパスタフェア」の第1弾が2023年2月22日(水)から開催されている。
■チーズパスタフェア
今回の「チーズパスタフェア」では、ミルクのコクが際立つモッツァレラチーズ、なめらかな口当たりのクリームチーズ、とろ～りとろける食感で濃厚なカマンベールチーズのおいしさをそれぞれ詰め込んだ、ジョリーパスタ自慢の3品が登場する。
ジョリーパスタの人気No.1パスタ「モッツァトマト」にひと口サイズのミルキーなモッツァレラチーズを加えた濃厚なチーズパスタ「とろ～りプレミアムモッツァトマト」。とろ～りチーズフォンデュソースを全体にかけ、チーズづくしの一品に仕上げている。モッツァレラチーズは、ニンニクや唐辛子が効いたピリ辛トマトソースと相性抜群。どこを食べてもチーズとパスタが絡み合う、やみつきになるおいしさを堪能しよう。
レモン風味のクリームチーズと、プリプリ食感の赤海老、アスパラ、ベーコン、ミニトマトを組み合わせた、彩り豊かなパスタ「赤海老のレモンクリームソース」。クリームソースにレモンを加えて、ちょっぴり大人の味わいに。クリームチーズとレモンが織りなす、春にぴったりの爽やかな味わいだ。
ハーフサイズのカマンベールチーズをのせてオーブンで焼き上げた、チーズ好きにはたまらない「“窯焼きチーズパスタ”カマンベールチーズのトマトクリーム」。とろ～りとろけるカマンベールチーズと、こんがり焼けたベーコンが、トマトクリームソースのパスタとベストマッチ。お好みで、フライドガーリックやブラックペッパーをかけよう。
■創作和風パスタフェア
今回登場する“創作和風パスタ”は、素材のおいしさを生かした新感覚のパスタ。カツオ風味のオイルとバターを効かせたパスタに、魚介をたっぷりのせた“炙り明太子と有頭エビ”。ローストビーフ、ローストチキン、特製ベーコンを醬油ベースのパスタにトッピングした“肉尽くしの贅沢和風”の2種類が登場する。別添えの野菜だしを加えると、ひと味違うさっぱりとした味わいを楽しめる。
今回のフェアについて、担当者に話を聞いてみた。
「(今回のフェアの狙いは？)ジョリーパスタでは定期的にチーズパスタフェアを開催しています。今年もチーズを存分に楽しめる商品をご用意いたしました。老若男女問わずお召し上がりいただけます」
「(今回のフェアのイチオシは？)とろ～りプレミアムモッツァトマト(1309円)です。人気の“モッツァトマト"に、コクのあるフレッシュモッツァレラを加え、とろ～り熱々チーズをたっぷりかけた1品です。チーズ好きにもモッツァトマト好きにもおすすめです」
「(ユーザーへのメッセージは？)今年は“モッツアレラチーズ"、“クリームチーズ"、“カマンベールチーズ"の3種類を使ったパスタが登場。チーズの特徴を生かした3種類のパスタはそれぞれ違った味わいをお楽しみいただけます。ぜひお気に入りのパスタを見つけてみてください」
※全304店舗で販売予定です(2023年2月16日時点)。
※お持ち帰りはできません。
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