JR名古屋駅構内にあるラーメンストリート「名古屋・驛麺通り」全店で、2020年11月9日(月)から12月25日(金)まで、リニューアル4周年を記念した期間限定ラーメンを販売。また、行列のできる超人気店「長尾中華そば」からは新メニューも登場する。
■各店の個性を生かした冬ラーメン全7杯！
身体も心も温まるラーメンをテーマに、個性的な味が勢揃い。濃厚な煮干しスープが特徴の「長尾中華そば」からは、何と名古屋でしか味わえない限定メニュー「津軽豚骨」(税込880円)が登場する。濃厚な煮干しスープに豚骨の旨味が融合。おなかに余裕があれば「ごく煮干し」のスープをかけた和え玉(税込200円)も味わいたい。
「名古屋らーめん なご家」からは、ラーメン女子にオススメしたい「冬の鶏白湯(MISO×チーズ)」(税込1000円)が登場。コラーゲンたっぷりの名古屋コーチン白湯スープに、粉チーズの雪を降らせた”映え”確実の一杯だ。
麺、つけ汁、ビジュアルなどをブラッシュアップさせた「東京らーめん いな世」の期間限定メニューは「ビーフシチュー つけ麺」(税込1200円)。リニューアルした極太麺に、ビーフシチューのつけ汁を合わせた洋風麺だ。
「喜多方らーめん 蔵まち」の期間限定メニューは「コク旨！背脂と生姜の醤油らーめん」(税込850円)。スープは煮干し醤油、麺は平打ち縮れ麺という喜多方ラーメンの定番を踏襲しながら、背脂と生姜を合わせて身体が温まる冬向けの一杯に仕上げた。
「函館らーめん 醐りょう」では、夏ごろから東海エリアで流行の兆しを見せるエビカニ系ラーメンが登場する。オマール海老や甘エビを使った「海老香る 担々麺」(税込880円)は、ピリ辛ラー油と濃厚なエビのダシが絶妙にマッチした贅沢な味わい。
「札幌らーめん ほくと亭」では、韓国の調味料ヤンニョムに注目。ニラやタマネギをヤンニョムで炒め、韓国テイストの「ヤンニョム風 味噌らーめん」(税込880円)を完成させた。
博多発祥の大人気店「一風堂」の期間限定メニューは、博多グルメを融合させた「博多もつ豚骨」(税込1045円)。豚骨スープの博多ラーメンと、もつ鍋を一度に楽しめるようなオリジナルメニューが完成した。
■東京や青森で大人気のラーメンがついに名古屋上陸！
「名古屋・驛麺通り」の注目メニューは期間限定だけじゃない！「長尾中華そば」には、青森、仙台、東京など各地で大人気の「津軽煮干★★BLACK」(税込850円)が満を持して投入された。コアなニボラーを唸らせる煮干しの風味、インパクトのある真っ黒なスープは一度食べるとハマること請け合い。
全国各地のご当地ラーメンが集まる「名古屋・驛麺通り」なら、ちょっとした旅行気分にも浸れそう。寒い冬ならではの味を目当てにでかけてみては。
※※新型コロナウイルス感染拡大防止策として、消毒液の設置や、仕切りを使った飛沫防止、スタッフのマスク着用などを実施。
■名古屋・驛麺通り「リニューアル4周年期間限定ラーメン」 / 期間：2020年11月9日(月)～12月25日(金) / 会場： 名古屋・驛麺通り 全7店舗 / 住所：愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋中央通り / 電話：052-587-1867(ジェイアール東海フードサービス)
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