やるのは気が重い、やらなくても罪悪感が生まれる大掃除。年末の大掃除は、実は効率が悪いのだそう。特に油汚れの多いキッチンは、気温が比較的高い秋のうちから、コツコツ始めるのがいいそうですよ！とはいえ、キッチンは毎日使う場所だからすぐに汚れてしまうもの。気負わず、完璧にしすぎないのも大切です。
今回は、キッチンの水回りの掃除のコツをご紹介。ついで掃除でサクッと終わるため、普段から気がついたタイミングで行ってみてください。
教えてくれたのは▷藤原千秋さん
住生活ジャーナリスト、ライター。住まい、暮らしまわりに関する執筆のほか、監修や企画、講演などで活動。テレビに「1000種類の掃除グッズを試した主婦」として出演したことも。
キッチン掃除に役立つ藤原さんの推しグッズ5
藤原さんがリアルに愛用している、グッズがこちら！
1．ウルトラオレンジクリーナー／リンレイ
高純度のオレンジオイルが油を溶かして分解するアルカリ性洗剤。幅広い用途に。700ml￥1,304（編集部調べ）
【編集部より】家庭で使いやすくした、プロ仕様のアルカリ性洗剤
一般的に、油汚れなどに使用する住宅用洗剤は弱アルカリ性のものが多いんです。弱アルカリ性の洗剤だと、手荒れはしにくいけど、洗浄力もそれなり。対して、「ウルトラオレンジクリーナー」はプロ仕様の洗剤が得意なメーカーから出ていて、プロを使っているようなものを家庭でも使いやすくしたアルカリ性洗剤。油を溶かす力が大きく変わってきます。さらに、ほとんどが天然由来の成分なのもうれしいところ！決して安いとは言えませんが、藤原先生も大絶賛のグッズなのです。ただし、使用するときは必ずビニール製の手袋を着用してくださいね。
2．DCM 油マジ落ちクロス／DCM
特殊な凸凹加工で、頑固な油汚れに。20㎝ごとにミシン目あり。約20×22cm（50枚分） ￥547（編集部調べ）
【編集部より】繰り返し使えるのでコスパもよし！
表面はザラザラとしていて、このなんとも言えない凸凹素材で頑固な汚れを落としてくれます。やぶれにくいので素材なので、洗って繰り返し使うこともできますよ。油が固まっていてゴシゴシ擦りたい場所にもおすすめ！
3．キュキュットクリア除菌Clear泡スプレー／花王
パワフルな泡をスプレーするだけで、油汚れも水あかも落とす食器用洗剤。300ml ￥330（編集部調べ）
4．クイックルワイパー 立体吸着ウエットシート ストロング／花王
ベタベタした汚れをさっと落とす弱アルカリ性のお掃除シート。12枚入り￥473（編集部調べ）
5．キッチン泡ハイターハンディスプレー／花王
塩素系漂白剤が主成分。泡でとどまって除菌、ウイルス除去、消臭、漂白。400ml ￥285（編集部調べ）
面倒な掃除エリア：排水溝
ゴミ受けに生ゴミが残っていると、ぬめりの原因に。生ゴミは食器洗い後に捨てる習慣をつけ、使用ずみ歯ブラシで磨き洗いを！
■中性洗剤＋歯ブラシで食器洗いのついでに
使用するのは「キュキュットクリア除菌Clear泡スプレー／花王」。ゴミ受けや外したパーツは、歯ブラシと中性洗剤でこすり洗いする。細かな網の目の汚れまで、しっかり落とすのがポイント。水で洗い流して、元に戻す。
パーツが外せる場合は外しておく。外せない部分は、使用ずみの歯ブラシなどを使って、届く範囲で水あかやぬめりをこすり洗いする。
面倒な掃除エリア：水栓
手あかと水あかがつきやすく、雑菌が繁殖しやすいスポットです。軽い汚れは1日1回のから拭きでもOK。
■白くなった水あかはクエン酸水でピカピカに！
頑固な汚れには、クエン酸水を吹きかけたあと、水拭き、から拭きを。「ホース部分の汚れが落ちにくい場合は、歯ブラシで軽くこすって洗い落としても」
水栓のホースが伸びるタイプはここに水あかがたまっている場合も！
クエン酸水は水500mlとクエン酸小さじ1の割合で！
※クエン酸など、酸性の洗剤を使用した掃除と、塩素系漂白剤を使用した掃除を同時に行うと、有毒な塩素ガスが発生し、非常に危険です。同じ場所で行う場合は別の日に使用するようにしてください。
※手荒れやけがを防ぐため、ビニール製の手袋は必ず着用しましょう。また、素材によって紹介している洗剤が使用できない場合もあります。事前に必ず取扱説明書等でご確認ください。
＊ ＊ ＊
使い古しの歯ブラシや中性洗剤、クエン酸など身近なものでキッチンの水まわりがピカピカに！12月に入る前に、いつもより念入りに掃除しておけば年末がラクになりますよ。
撮影／合田和弘 イラスト／長谷川まき 編集協力／田中理恵 編集部コメント取材／松田支信
【レタスクラブ編集部】
