その手があったか……！ 「じゃがいもの青のりバター」を食べたとき、思わずうなってしまったO子です。電子レンジで加熱したじゃがいもに、青のりとバターを加えたこちらのレシピ。「じゃがいも＋青のり」の組み合わせは、市販のポテトチップスではド定番の味。そのおいしさは重々知っていたはずなのに、なぜ今まで家でやろうとしなかったのだ、私……！ 悔やんでいても仕方ないので、今後はリピートしまくりたいと思います。今の季節なら、新じゃがで作るのもいいかもしれません。みなさんもぜひ、「じゃがいもの青のりバター」をお試しあれ。
じゃがいもの青のりバター
【材料】（２人分）
じゃがいも 小2個、青のり 小さじ1、バター 10g、塩 少々
【作り方】
1.じゃがいもは皮つきのまま洗い、ぬれたままラップで1個ずつ包み、600Wの電子レンジで約4分加熱し、そのまま約5分おく。
2.ラップをはずし、皮をむいて一口大に切り、ボウルに入れる。青のり小さじ1、塩少々、バター10gを加えて混ぜる。
（106kcal、塩分0.4g）
