10月24日(火)の『家事ヤロウ!!!』では、ギャル曽根さんVS横山家 相撲5兄弟「安い！早い！激うま料理2023年秋場所」が放送されました。
5兄弟総重量400㎏超えの腹ペコブラザーズをお腹いっぱいにできるのか？！人気企画の第2弾です。
ギャル曽根さんのアイデアが光る中華メニューが次から次へと披露される中、ホットプレートで作る「くるくるロールチャーハン」に釘付け！
今回は、ホットプレートが壊れてしまったので、卵焼き器でチャレンジしてみました。
・ごはん：450g
・卵：2個
・焼肉のタレ：大さじ４
・ソーセージ：5本
・カニカマ：5本
・ピザ用チーズ：70g
番組では、他のレシピで残った卵白3個分と、ちくわピーマンチンヂャオロースも一緒に入れていました。
1) ウィンナーを焼いておきます。
2)ボウルにごはん、卵、ピザ用チーズ、焼肉のたれを入れてよく混ぜ合わせます。もし余った卵白があればここで入れます。
3)ごはんをホットプレート(今回は卵焼き器）に流しこみ、平らになるようにヘラで押しつけながら、焼き色が付く程度焼きます。
なるべく薄く広げて焼くことが失敗しないポイント◎
4)焼いたごはんを2等分し、端にウィンナーやカニカマを置きます。
5)端からくるくるとヘラで巻きます。
う～ん、ちょっと見た目的に微妙な仕上がりになってしまいました(泣)。
もっとごはんを薄く伸ばさないと、キレイに巻けないんですね。難しい～。ホットプレートなら、焼く面が広いので薄く広げて焼きやすいと思います。
肝心なお味の方は、外カリッ、中しっとりで美味し～い♡焼肉のタレとチーズ、卵を混ぜたごはんは、ちゃんとチャーハンの味でした。
相撲ブラザーズたちも「美味しい！」「パリパリしてて美味しい」「チーズもうまい！」と大絶賛◎しかも、こちらは1人前52円と超激安でした。
まさかチャーハンを巻く日が来るとは！ギャル曽根さん、斬新なアイディアレシピをありがとうございました。今度はホットプレートを新調してリベンジしてみます。
撮影・文／azuazu
