こんにちは。コンビニスイーツマニアの木南きなこです。
今回ご紹介するのは、TBS系列で放送された「坂上＆指原のつぶれない店」というテレビ番組の企画から誕生した今までにない新感覚スイーツです。
その名も「焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒」♡なんともときめく響き。
なんと、お笑い芸人のこがけんさんがイチから商品開発した商品です。こがけんさんは元料理人なので味にも厳しそう…期待が高まりますね！
早速購入できましたのでご紹介したいと思います。
価格：300円（税込）
内容量：1食
カロリー：1包装あたり237㎉
保存方法：10℃以下
製造：フジフーズ株式会社
発売日：2021年12月6日
販売地域：全国
こがけんさんが考えた渾身のアイデアスイーツ。テーマは「夜10以降に売れる、大人が楽しめるビタースイーツ」なんだとか。
商品名の通り、材料には「山椒の実」が使用されているため、辛味が苦手なかたや、小さなお子様はご注意くださいね。
「焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒」は4層で構成されています。
下から…
リンゴのジュレ・コンポート
リンゴのムース
焦がしキャラメルムース
焦がしキャラメルソース
きれいな層が、まるで高級スイーツ店で売っているような美しいビジュアルですね。これは食べるのが楽しみです♡
それではどんなお味がするのか、いただいてみたいと思います。
ひと口食べてみると、焦がしキャラメルソースの苦みがガツンときます｡かなりビターで甘さは控えめ。
トッピングのアーモンドとチョコとの相性もばっちり～♡
次に、焦がしキャラメルムースはふんわりしたキャラメル味で、コクもしっかりあります。食べ進めていくたびにさっぱりした味に変化していき、まったく別のスイーツを食べているような印象です。
これは新感覚のスイーツ！
リンゴのコンポートはシャキシャキ食感がしっかり残っていますし、リンゴのムースはさっぱりさわやか！焦がしキャラメルが絶品で、今までになかったコンビニスイーツでした♡
アクセントに使われている「山椒」は、SNSを見ていると賛否が分かれるようですが…個人的には（後味にピリッと舌に残る感覚はありますが）ほとんど辛さは感じませんでしたよ♪
テレビ番組の企画で生まれたコラボスイーツ「焦がしキャラメルと林檎の隠し山椒」は、とてもコンビニスイーツとは思えないほどのおしゃれなビジュアルが目印です♡ちなみに、パッケージもこがけんさんが考案したそうですよ♪
特に、こがけんさんが苦戦していた上部の焦がしキャラメルソースは、限界まで突き詰めた苦みが絶品！この苦みのおかげで、“深夜に食べたくなる大人のスイーツ”が完成しているんですね。
気になったかたはぜひ、一度セブンイレブンのスイーツコーナーでチェックしてみてください！
文／木南きなこ
