燻製数の子×チーズの人気おつまみ「カズチー」が手軽に塗れるディップに進化！お土産にも最適な常温タイプで登場

燻製数の子とチーズの組み合わせで人気を集めている「カズチー(R)」が、塗って食べられるディップタイプ「カズチーディップ」として2025年4月25日に発売。

本商品は老舗の数の子メーカー、井原水産株式会社が手がけるもの。同社は創業から70年を超える歴史を持ち、公式オンラインショップにて「カズチーディップ」の先行販売を開始した。

燻製数の子とチーズを組み合わせた「カズチー」のディップ商品として、2022年に販売された冷蔵タイプのディップ「ぬるチー」を、より取り扱いやすい常温仕様に改良。さらに玉ねぎの甘さを加えることで、ディップとしての満足感をいっそう高めた。

「カズチーディップ」は数の子特有のプチプチとした食感に加え、濃厚なチーズの旨味と燻製の香りが特徴。パンやクラッカーだけでなく、焼き肉や揚げ物、さらにはパスタソースなど幅広い料理に活用できる。常温保存が可能なため、お土産や贈り物としても適しており、「カズチー」ファンにとっては見逃せない新商品といえる。

■商品概要
・商品名：カズチーディップ
・内容量：100グラム
・希望小売価格：778円
・温度帯：常温
・賞味期限：365日
※InstagramおよびXでは、発売日である4月25日からプレゼントキャンペーンも実施中

■「カズチー」とは？
「カズチー」は、「お正月以外の時期にも気軽に数の子を楽しんでほしい」という想いから誕生した新感覚のおつまみ。燻製数の子とチーズを組み合わせた本商品は、2018年の発売以来、従来の数の子のイメージを覆し、多くの支持を集めている。

伝統を大切にしながらも、数の子＝おせち料理の定番という固定観念にとらわれず、包装資材や食品ロスへの配慮も評価されている。こうした取り組みにより、第61回農林水産祭 水産部門にて「天皇杯」を受賞するなど、その品質と姿勢が広く認められている。

今回の新商品について、担当者に話を聞いてみた。

ーーユーザーへのメッセージは？
そのまま食べるのはもちろん、いろいろな料理へのアレンジをぜひ楽しんでいただきたいです。

数の子の新たな楽しみ方を提案する「カズチーディップ」。日常の食卓はもちろん、大切な人への手土産にも最適だ。ひと味違うおいしさを体感してみてはいかがだろうか。

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