松屋銀座の屋上に「美しくなるビアガーデン」　100周年記念メニューも

　松屋銀座（中央区銀座3）屋上に5月21日、「美しくなるビアガーデン」が期間限定でオープンする。運営はソルト・コンソーシアム。（銀座経済新聞）

　スタンダードプラン

　同店は、2013（平成25）年から毎年夏期限定で営業しているビアガーデン。今年は松屋銀座100周年を記念し、限定メニューやオリジナルカクテルやノンアルコールカクテル（モクテル）を用意するほか、会場にイルミネーションを施す。

　バーベキューメニューは、前菜・野菜盛り合わせ・肉盛り合わせを3段のスタンドに盛り付けて提供。「サーロインステーキ（塊肉）」「国産豚もも肉（日本橋 日山）」「国産若鶏もも肉（牛蔵）」などから成る「スタンダードプラン」（6,600円～、2時間制）、「松阪牛（日本橋 日山）」が付いた「プレミアム和牛プラン」（1万1,000円～、2時間制）、「松阪牛（日本橋 日山）」「湘南みやじ豚（牛蔵）」「奥久慈軍鶏（牛蔵）」などから成る「ラグジュアリープラン」（1万8,000円、3時間制）を用意する。

　ドリンクメニューは、「銀ぱちセイロンティーモスコミュール」「フローラルモヒート」「檜のハイボール」「スカイパローマ」などのオリジナルカクテルや生ビール、ワインなどのアルコールドリンクのほか、「パッションブリーズ」「パイナップル＆トニック」などのオリジナルモクテル（ノンアルコールカクテル）、ソフトドリンクなどを飲み放題で提供。ラグジュアリープランは、「松屋銀座100周年記念クラフトビール」とシャンパンも飲み放題になる（いずれも1,000円でクラフトビール飲み放題を追加可能）。

　営業時間は、平日＝17時～22時（土曜・祝日は15時～、日曜は15時～21時30分）。天候により休業の場合あり。9月30日まで。