寛永11年創業の老舗御菓子所「両口屋是清」では、「峰のもみじ」「深山の秋」「千なり栗あん」「秋ささらがた」を期間限定で販売中だ。秋の味覚の代表格、栗や柿の風味や食感楽しめる贅沢な和菓子をチェックしよう。
■初秋と深秋で色が変わる？「峰のもみじ」
毎年大好評の「峰のもみじ」。峰から麓へと徐々に色づく秋の山々を、餡村雨と渋皮栗入りの餡で表現した和菓子だ。販売時期によりデザインが変わり、深秋にむけてもみじの色も赤く変化していくという。栗の風味とともに、初秋と深秋、2種類の紅葉を楽しみたい。
「峰のもみじ」
内容量：1箱
価格：1080円
販売期間：販売中～2022年11月中旬
■紅葉気分を楽しめる「深山の秋」
柿や栗を使用し、秋の味覚がたっぷり詰まった棹菓子「深山の秋」。涼やかな錦玉羹に、職人が一枚ずつ紅葉や銀杏を浮かべ、深山を流れる美しい紅葉が舞うデザインに仕上がっている。目にも鮮やかな見た目は、紅葉シーズンにぴったりだ。
「深山の秋」
内容量：1箱
価格：1080円
販売期間：販売中～2022年11月中旬
■栗を贅沢に使った「千なり 栗あん」
毎年楽しみに待っている人も多いという「千なり 栗あん」。ふわっふわに焼き上げた自慢の焼皮に、栗を贅沢に使った栗あんがたっぷり入っている。刻み栗の”つぶつぶ”食感と、ほっこりとした優しい甘みを楽しめる。
「千なり 栗あん」
内容量：5個入/3個入/1個
価格：1188円/734円/216円
販売期間：販売中～無くなり次第終了
■5つの味の詰め合わせ「秋ささらがた」
小さくて可愛らしいサイズの小型棹菓子「ささらがた」。定番の「大納言」「抹茶」に加え、昨年発売し好評だった、茶葉に柑橘系のベルガモットの香りを付けたフレーバーティー“アールグレイ”を使用した「紅茶」、しっとり焼皮に熟した干し柿入りの餡を挟んだ「柿」、和三盆糖入りの餡村雨に裏ごしした栗入りこし餡を挟んだ「栗」と、秋限定の味がセットに。秋を感じる詰め合わせは、贈り物としても喜ばれそう。
「秋ささらがた」
内容量：5個入
価格：1404円
販売期間：販売中～2022年11月下旬
4商品いずれも、直営店および主要百貨店、公式オンラインショップで販売中。秋ならではの和菓子を味わいながら、季節の移ろいを感じてみてはいかが？
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