モラージュ佐賀に福岡発トマトラーメン専門店「三味」　佐賀初出店

　「元祖トマトラーメンと辛麺 三味（さんみ） モラージュ佐賀店」（佐賀市巨勢町牛島、TEL 0952-20-7333）がモラージュ佐賀にオープンして、6月1日で1カ月がたつ。（佐賀経済新聞）

　「元祖トマトラーメンと辛麺 三味」で提供する「元祖トマトラーメン」

　三昧（福岡市東区）が展開するトマトラーメン専門店で、数種類のトマトと香味野菜などを煮込み、甘味と酸味のバランスを意識し、「あっさりしながらもコクや野菜のうまみがあるトマトスープが特徴」だという。2015（平成27）年11月、福岡市中央区に「天神大名本店」を出店し、これまでに福岡県内で7店舗を展開する。8店舗目となる「モラージュ佐賀店」は福岡県外初出店。席数は42席。

　メニューは、「元祖トマトラーメン」（680円、小辛＝720円、中辛＝770円、大辛＝820円）、「辛麺」（720円～）をメインにトッピングにも対応。「豆乳ラーメン」（680円）も用意。トマトラーメンは「学割」（高校生まで＝330円）、「大学割」（大学生・専門学校生＝390円、要学生証）でも提供する。ほかに、「ぷりぷりえび餃子（ギョーザ）」「博多一口餃子」「肉餃子」（以上、5個330円～）などのギョーザや、「とろとろ豚なんこつ」（480円）などのサイドメニューも用意する。現在、開店記念で「元祖トマトラーメン」「辛麺」「豆乳ラーメン」を390円で提供している。

　営業時間は10時～22時。