佐賀・天山山頂で「山ラーメン」コンテスト　登山アプリ「ヤマップ」が企画

　「山ラーメン」のレシピコンテスト「最強の山麺王決定戦」が6月8日、佐賀県で最も高い山「天山」の山頂で行われる。主催はヤマップ（福岡市博多区）。（佐賀経済新聞）

　「最強の山麺王決定戦」で競う「山ラーメン」のイメージ

　登山やアウトドア向けアプリやウェブサービス「YAMAP」を運営する同社が、広大な景色が広がる自然の中で食事をすることの楽しさに触れてほしいと、即席棒ラーメンのメーカー「マルタイ」（福岡市西区）と共同で企画した。

　現在、「山で食べたい棒ラーメン」をテーマに、レシピと参加者を募集している。条件は、「自分で所持する山道具で調理できること」「調理を15分以内に完了できること」「マルタイ棒ラーメンシリーズのうち、いずれかの商品1束を使うこと（付属の粉末スープの使用は自由）」「1人分の量であること」「食材や調味料は各自で用意可能なものであること」「自身で考案したオリジナルレシピであること」。

　事前選考を通過した10人が当日、応募レシピに基づき調理し、コンテストに臨む。審査委員長はYAMAPの専属ガイド・ひげ隊長が務め、優秀者には賞品を贈る。

　当日はレシピコンテストに前後して、天山の自然を楽しむ初心者向けプチトレッキングツアー（往復約1時間）を行うほか、棒ラーメンの調理法を「マルタイ」のスタッフが教える「棒ラーメン講座」や棒ラーメンのランチタイムなども行う。

　開催時間は10時～15時。参加無料。参加申し込みは5月26日まで受け付ける。雨天時は6月14日に延期。