料理に掃除…とにかく日々の家事がラクに、楽しくなる家電を、主婦であり家電のプロである戸井田さんに教えてもらいました。
そして、実際に全部自宅で使ってみたら…ホントにラクに楽しくなったんです！
２回にわたる実録リポートの第１回目は、「調理家電編」です。
■教えてくれたのは…
戸井田園子さん／家電コーディネイター、AllAbout「家電」ガイド。
株式会社INTECO 代表。
あらゆる家電を日々調査&研究し、あらゆるメディアで発信。
公式動画「Manjuの家電ch」では、今、気になる家電を紹介する動画を配信している。
■編集部員＆ライターも試してみました！
編集部三橋▷小4男子の母。料理も掃除も好きではなく、文明の利器に頼りまくりたいが、機械オンチ……。
編集部神岡▷家電に頼るのはぜいたくと思っていたが最近素直にテクノロジーに頼りたい新米ワーママ。
ライターS▷家事が苦手な独身。とにかくラクをしたいため、これ！と思った家電には惜しみなく投資する。
「ゼロから作り上げていく〝プラス家事〟の料理は、手をかけたい人こそ家電を取り入れて」と戸井田さん。
煮る、炊くなどは家電に任せると時間を上手に使えます。
■材料を入れてボタンを押せばほったらかしで料理が完成！＼自動調理鍋／
シャープ 水なし自動調理鍋ヘルシオ ホットクック
「無水カレーもほったらかしで完成！」
シャープ 水なし自動調理鍋ヘルシオ ホットクック KN-HW10E ￥42,300
「1.0Lタイプなら省スペースに置ける！」
食材を入れれば、かき混ぜも火加減も自動。
焦げてしまいがちなカレーや、味のしみこみ加減が難しい煮物も簡単に作れます。
朝セットして予約しておけば、夜は熱々の料理が食卓に！
「材料を入れボタンを押すだけで料理ができる魔法の鍋！ 使うことで時間が生まれるので、生活にゆとりを与えてくれます。」（戸井田さん）
アイリスオーヤマ電気圧力鍋
「切った順に食材を入れボタンを押せば完成！」
アイリスオーヤマ電気圧力鍋 KPC-MA2-B ¥18,800
難しいと思われがちな圧力調理も、材料を入れてボタン一つで完成。
ふたが外せて、卓上鍋としても使えます。
取り分けやすい高さ設定だから、すき焼きなどにも大活躍。容量2.2L
「機械オンチの私でも感覚的に操作できました。
無水カレーは長時間煮込んだような仕上がりで大好評！
コンパクト&シンプルなのも◎。」(三橋)
「予約や保温ができ、働くママの救世主！」
■テーブルで調理できるからキッチンに立たなくてすむ！＼ホットプレート・鍋／
ラドンナToffy 電気グリル鍋
「絶妙な深さでグリルも鍋もこれ1つ！」
ラドンナToffy 電気グリル鍋 K-HP2 ￥12,000
たこ焼きプレートでアヒージョ、内鍋を使って2色鍋や湯豆腐もできるも電気グリル鍋。
3.5Lの絶妙な深さで、煮る、炊く、焼く、蒸すなど幅広く使えます。
最大1200Wの高火力で、無段階調整が可能。
「付属の内鍋でチーズフォンデュに挑戦。
材料を切っておけば、あとは座ったまま卓上で調理できるので、お酒を飲みたいときにぴったり！」(ライターS)
たこ焼きも作れるプレートつき。
レコルト2 ウェイ グリル アメット
「両面で挟んで焼けるからホットサンドも作れる！」
レコルト2 ウェイ グリル アメット RWG-1 ¥9,000
折り畳み式で、両面で挟めばプレスグリル、広げればホットプレートに。
凹凸とフラットのプレートは自由につけ替えられます。
朝食のホットサンドや、家族で囲む夕食もこれ一台で。
「コンパクトなので食卓でじゃまになりません。
在宅時間が増えている今、家族それぞれで調理をしてもらう「セルフランチ」におすすめ！」(戸井田さん)
＼冷蔵庫も調べてみました／家事をお助け！進化した冷凍やチルド
■「はやうま冷却」でお弁当作りを時短！
パナソニック冷蔵庫 NR-F606WPX ￥410,000
急速冷却で、下味つけや粗熱取りなどの時間を短縮できる「はやうま冷却」を搭載。
作りたてのお弁当を入れるとたった3分で素早く冷まし、忙しい朝の時間を生み出します。
スマートフォンと連携すれば、冷却完了をお知らせ！
■冷蔵室から野菜の鮮度をチェック！
AQUADelie AQR-VZ46J ￥198,000
野菜室と冷蔵室の区切りを強化処理ガラスに。
野菜の鮮度を冷蔵室から見渡せるから、食べ頃を逃さずに献立が決められます。
「おいシールド冷凍」は霜つきや乾燥を抑えて、食材が長もち！
■「氷結晶チルド」で肉や魚が長もち！
東芝ライフスタイルVEGETA GR-S600FZ ￥374,300
新搭載の「氷結晶チルド」は、氷のラップで生のおいしさをそのままキープ。
肉なら約10日間、魚なら約7日間鮮度を保ちます。
買ってすぐに食べられなくても、翌日に持ち越せるからむだなし！
◆◇◆◇◆◇◆◇
次回は「掃除・洗濯編」。
毎日の掃除や洗濯がラクになる最新家電をリポートします！！
※このページで紹介している商品の価格はすべて編集部調べです。
※戸井田園子さんは5月17日にお亡くなりになりました。
本記事の取材は4月に実施したものです。心よりご冥福をお祈り申し上げます。
【レタスクラブ編集部】
