【英国“クリームティー”の世界】1990年代に“発見”された伝説の庭園でティータイム＜スコーンにジャムからのせるコーンウォール流＞

　小麦粉、バター、砂糖、ベーキングパウダー……。

　材料はシンプルなのに店によって個性が異なるスコーン。クリームティーの聖地でお気に入りを見つけよう。

時代を経て、美しく生まれ変わった広大な庭園

◆The Lost Garden of Heligan（ザ・ロスト・ガーデン・オブ・ヘリガン）

　地域の名家トレメイン家が所有した約80ヘクタールの歴史ある庭園。

　かつて人々の目を楽しませた広大な庭だったが、第一次世界大戦時に庭師たちが徴兵されたため、そのまま手入れされることなく長年忘れ去られてしまったという。

　園内には、コーンウォールの局地気候を生かしたジャングルや、ヨーロッパで唯一現存する伝統的なパイナップル栽培温室なども。

　ショップやカフェレストラン「ヘリガン・キッチン」は入場券なしでも利用でき、クリームティーを気軽に味わえる。

The Lost Garden of Heligan（ザ・ロスト・ガーデン・オブ・ヘリガン）

所在地　Pentewan, St Austell, Cornwall PL26 6EN
電話番号　01726-845100
営業時間　10:00〜17:00（最終入場16:00、10月〜3月は15:30）
入場料　£20
アクセス　St Austell駅からタクシーで約15分、バスで約25分
https://www.heligan.com/

文＝安田和代（KRess Europe）
写真＝川上 真
取材協力＝Visit Devon、Visit Cornwall