2023年５月、ヤシの木が並ぶリゾート感たっぷりの熱海・親水公園からすぐの場所に、創作和食店「ハレのヒ」がオープン。野菜がごろごろ入った豚汁を始めとして、見た目も愛らしいスイーツ、手作りにこだわったおばんざいなど、心がほっと温かくなる逸品がそろいます。ランチやティータイム、気ままな1人飲みまで、幅広いシーンで活躍できますよ♪
熱海駅から車で約10分。熱海サンビーチに隣接した「親水公園」から歩いて１分の場所に、「ハレのヒ」はあります。キラキラと輝く海に、青い空。周囲には、ゆったりとスローな時間が流れています。
「ハレのヒ」を切り盛りするのは、仲良し女性の２人組。ビブグルマンに選出されたことがある、東京のとんかつ屋さん「いわい」（旧店名のもと家）で15年以上修行した経験を持つ山田さんと、熱海市内の宿泊施設で接客スキルを磨いた纐纈（こうけつ）さん。
女性オーナー２人が放つ、のびやかな空気にほっと癒されます。
広い窓からは海が見え、明るく開放的。思わず「ただいま」と言いたくなる、優しい雰囲気がいっぱいです。聞けば、大工さんをしている山田さんのお父さんが、リノベーションを行ったのだとか。小ぢんまりとしていながらも、居心地が良いのは、娘さんを想うお父さんの愛情がそこかしこに感じられるから。
営業時間は、お昼から夕方までと、夜の2部制。お昼から夕方にかけては、お得な定食がそろいます。おすすめは、地元で獲れるアジをメインにした魚フライと自家製メンチカツ、小鉢２品、ごはん、お店自慢の豚汁がセットになった、盛りだくさんの「お魚フライ&メンチ定食」。
そして豚汁は、お肉や野菜がごろごろ入って具だくさん。麦味噌ならではのやわらかい甘さや香りが、野菜やお肉から出るうまみやコクを引き立て、ひと味違う豚汁になっています。
定食の汁物は、基本、すべて豚汁。食べれば、心も体も芯から温まります。夜はお酒を飲んだ後のシメに、豚汁を注文する人も多いのだとか。
またテイクアウトメニューが充実しているのも、「ハレのヒ」の魅力。見た目も愛らしい「くまさんアイスもなか」は、パリパリっとした最中の皮と、ひんやり濃厚なバニラアイスが絶妙にマッチします。
テイクアウトして、ぜひ海を見ながら召し上がれ♪気分が上がりますよ。
熱海の夜を楽しむなら、熱海生まれの柑橘類「橙（だいだい）」を使ったお酒で乾杯♪一口飲めば、さわやかな香りとほどよい酸味があり、リフレッシュできます。
夏だけに限らず、１年中楽しめる熱海海上花火大会。こちらのお店は、花火の打ち上げ場所から近く、大きな窓から花火を見ることができます。
花火大会の当日は、席のチャージ料、料理8品、ワンドリンク付の「花火大会限定コース」があります。おいしい料理とお酒を飲みながら、目の前で打ち上がる大輪の花火を見られたら、最高に贅沢な時間になりそう。花火大会の混雑を気にせず、快適な環境で過ごせる点も良いですね。
ランチでも、ティータイムでも、夜の時間でも。いつもの日常をちょっぴり晴れやかにしてくれる「ハレのヒ」で、楽しいひと時を過ごしてくださいね。
