2022年12月24日、日本一の称号を与えられたガトーショコラ「ケンズカフェ東京」が、東京のシンボル・東京タワー1Fにオープンしました。
世界最高峰のチョコレートを使用した「特撰ガトーショコラ」のほか、ここでしか味わえないチョコレートドリンク「ケンズ・ホットチョコ」、オリジナルスイーツ、限定グッズなどが登場しますよ。
ケンズカフェ東京は、氏家健治シェフが手掛け、東京・新宿御苑前に総本店を構える日本初のガトーショコラ専門店です。
世界最高峰のチョコレートを惜しみなく使用した『特撰ガトーショコラ』は、日本一のガトーショコラと称され、スイーツ好きで定評のある芸能人がこぞって絶賛、手土産に起用されるなどの逸品です。
今回のオープンは、日本の魅力を発見・発信していく東京タワープロジェクト『東京タワーで、あいましょう。』と、日本一の称号を与えられたガトーショコラ店『ケンズカフェ東京』による、待望のコラボレーション。
世界最高峰のチョコレート使用した「特撰ガトーショコラ」の他、ここでしか味わえないチョコレートドリンク「ケンズ・ホットチョコ」、オリジナルスイーツ、限定グッズ等が展開されます。
「特撰ガトーショコラ」は、世界最高峰のチョコレート「DOMORI」の創始者ジャンルーカ・フランゾーニ氏自らが、ケンズカフェ東京のために調合した世界で1つのチョコレート「KEN’S BLEND CRIOLLO」を使用。アルコール、香料不使用。小麦粉を一切加えずグルテンフリーに仕上げています。
高品質チョコレートが生み出す、深くコクのあるカカオの香り・濃厚な甘味と爽やかな酸味が凝縮された一品です。常温で、冷して、温めてと、三段階の味わいを楽しんでみて。
TOKYOタワー店では、2種類の東京タワーが描かれた限定パッケージが登場。家族・友達へのギフトや、自分へのご褒美に。東京観光のお土産としても重宝します。
24年前、カフェとして始まった「ケンズカフェ東京」。今回、当時の人気商品「ケンズ：ホットチョコ」がTOKYOタワー店限定で復活します。
実はこの「ケンズ・ホットチョコ」が原点となり、「特撰ガトーショコラ」が誕生したというから驚き。「ケンズカフェ東京」の始まりともいえるドリンクは、上質なチョコレートとまろやかなミルクが絶妙なバランスで重なりあった上品な逸品。今までに飲んだことのない、チョコレートドリンクが体験できます。
更に、「CRIOLLO生チョコレート」は、「KEN'S BLEND CRIOLLO」を贅沢に使用したプレミアムな生チョコレート。
口に入れるとカカオの香りが広がって、濃厚なチョコレートの味わいと爽やかな甘味のハーモニーが楽しめます。
開業65周年を迎えた、東京のシンボル「東京タワー」。
観光の後は「ケンズカフェ東京」に立ち寄って、ここでしか味わえないチョコレートドリンクを味わってみませんか？
