ショコラ専門店「ベルアメール」に、七夕をイメージしたパレショコラ「ミルキーウェイ」が登場。さらに2024年6月19日(水)からは、七夕期間限定の華やかなアントルメ「ショコラノワール スターライト」が店頭に並ぶ。
今回の限定商品について、担当者に話を聞いてみた。
ーー今回の商品の意図や狙い、ターゲットは？
ベルアメールの看板商品「パレショコラ」を、七夕にあわせて七夕デザインに仕上げました。「季節感をお楽しみいただきたい」「日本ならではのイベントを楽しんでいただきたい」というショコラティエの想いが込められています。
■看板商品「パレショコラ」が七夕仕様に！
美しい七夕の夜空をイメージした、期間限定の板チョコレート「パレショコラ ミルキーウェイ」(335円)が販売中。
ベルアメールオリジナルのビターチョコに、青いラインやカラフルな星をデコレーションし、星のきらめきと天の川を表現。天の川を渡り、年に一度だけ会うことが許される2人のラブストーリーに思いを馳せ、色鮮やかに仕上げられた期間限定のショコラだ。
■七夕デザインの「ショコラノワール スターライト」も期間限定で登場！
6月19日(水)からは、人気のチョコレートケーキが七夕デザインになった「ショコラノワール スターライト」(1728円)が期間限定で販売される。
ガナッシュとアーモンド風味のビスキュイをあわせ、口溶けのなめらかさを追求したリッチな味わい。星型ショコラやブルーのラインでのデコレーションで星がきらめく夏の夜空をデザインした、七夕限定のアントルメとなっている。
■Chocolat BEL AMER(ショコラ ベルアメール)について
香り、口溶け、コクはショコラの“いのち”。湿度・温度を厳密に管理したショコラ専門のアトリエで、一つひとつ丁寧に手作りする。
※記事内の価格は特に記載がない場合は税込み表示です。商品・サービスによって軽減税率の対象となり、表示価格と異なる場合があります。
