神奈川県・JR横浜駅から徒歩7分の場所に位置する結婚式場「アートグレイス ポートサイドヴィラ」の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」に、2023年9月6日(水)から11月15日(水)までの期間限定で、「プリンセスアフタヌーンティー ~Elegant Purple~」が登場する。
水上に浮かぶペントハウスレストランである同店では、シーズンごとにテーマカラーを設定し、結婚式場専属のパティシエが作りあげる「お姫様」モチーフのアフタヌーンティーを展開中。今回提供される「プリンセスアフタヌーンティー ~Elegant Purple~」(平日1名3900円~、土日祝1名4800円~)は、その名の通り、「パープル」をテーマにした、秋にぴったりのアフタヌーンティーだ。
上段には、「イチジクとマロンのタルト」と「カシスとブルーベリーレアチーズのミニパフェ」が登場する。旬のイチジクやマロンを使用したタルトは、秋の味覚を堪能できる1品。ミニパフェにあしらわれたティアラは、見ているだけでお姫様気分になること間違いなし!
ハイヒールのモチーフがかわいい「コーヒーのオペラ」や、透き通った色がまるで宝石のような「カシスの琥珀糖」、甘みとさわやかな酸味が特徴のリンゴ「紅玉」を使用した「キャラメルと紅玉のマカロン」は中段にラインナップしている。
下段には、「紫芋のモンブラン」や「パープルジュレとシナモンのパンナコッタ」が並ぶ。蝶々やパールがのったモンブランとパンナコッタは、写真に撮って残しておきたくなる!
そのほかにも「プリンセスアフタヌーンティー ~Elegant Purple~」では、2種類の特製スコーンや3種類のセイボリー、フランスの老舗紅茶ブランド・マリアージュ フレール社の紅茶を含む約15種類のドリンクが用意されている。
秋の味覚を堪能しながら、おいしいお茶を飲む。そんな心浮き立つひとときを、横浜の海と空を楽しめる「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」で過ごしてみては?
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