ジェイアール京都伊勢丹にて、2021年2月23日から3月8日(月)に「春のおいしい北海道展」が開催。大規模リニューアル1周年を記念して、初出店ブランドやジェイアール京都伊勢丹限定商品が多数登場する。北海道スイーツや総菜はもちろん、人気のパンや海鮮弁当など、言わずと知れた名店を含め約50のブランドが並ぶ。
■フルーツサンド専門店やデリなど初出店の7ブランドに注目
約50ブランドのなかでも特に注目したいのが、初出店となる6ブランド。スイーツやグルメなど話題のブランドを見逃すことなくチェックしよう。
●「フルーツサンド専門店『椿さんど』」
北海道の小麦粉と卵、てんさい糖と塩だけで焼き上げた無添加の「北海道ほっとけーき」に、極上の生クルームをサンドした、ふわふわのフルーツサンドが人気。大きめにカットされたフルーツが目を引く。「椿さんど」4個入り1599円は、女性を中心に注目度が高い北海道スイーツ。
●「レクラン ドゥ ルコルテ」
職人が一つ一つ丁寧に焼き上げたサクサク食感のサブレで、ボリュームたっぷりのオリジナルバタークリームと自家製ラムレーズンをサンドした特製レーズンサンドが登場。口に入れた瞬間、クリームが雪のように優しく溶け落ち、芳醇なラムレーズンの香りが広がる。「レーズンサンドグラン」281円と、ほろ苦いカカオの香りが広がる「レーズンサンドグラン(カカオ)」324円がお目見え。
●「パークデリ」
北海道の食材を使った種類豊富なグルメがそろう「パークデリ」からは、看板商品のキッシュ2種。「知床サーモンとほうれん草のキッシュ」と「5種のキノコとトマトのキッシュ」(各1/2カット1404円)も見逃せない。
●「カネフク浜形水産」
数ある北海道海鮮弁当のなかでも根強いファンが多い、長万部にある定食屋「カネフク浜形水産」からは、なんとジェイアール京都伊勢丹限定の京海浜弁当2160円が登場。器からあふれんばかりの海鮮をこれでもかと味わえる。
ほか、道の駅あさひかわで好評のパン店「DAPAS(ダパス)」や北海道の珍味を扱う「味の匠」、インスタグラムで話題の本格イタリアンジェラートショップ「ジェラテリアミルティーロ」が並ぶ。
■ジェイアール京都伊勢丹限定メニューも見逃せない!
ジェイアール京都伊勢丹限定メニューは、初出店の「カネフク浜形水産」を含む9ブランド。その一部を紹介しよう。
●「小樽洋菓子舗ルタオ」
今回、唯一となるイートインスペースで「小樽洋菓子舗ルタオ」が提供するのは、「北海道苺のドゥーブル」を1カットそのままトッピングしたボリューム抜群の贅沢な「北海道いちごミルクパフェ」1210円。
●「ウエムラ牧場」
白老牛のおいしさを伝えるため生産から製品までを手がける「ウエムラ牧場」からは、格付等級A4以上の白老牛を使用した特別なハンバーグや、モモステーキ、白老牛の握りなどを盛り付けた「プレミアムハンバーグ使用の四種贅沢膳」2700円を用意。
ほか「プルマンベーカリー」の道産牛のビーフ&チーズカレーパン1個391円や、「うに乃世壱屋」の特華壱屋1折3780円、「海鮮市場めし兆 KIZASHI」の海福兆弁当1折3456円、「豚丼 美な都」の霜降りかみこみ豚の厚切りロース&トロトロ角煮のDX十勝豚丼1折1944円、「セルクルファクトリー」のお花のシュークリーム1個451円と盛りだくさん。
「今回の北海道展は、大規模リニューアルを記念して、初出店ブランドとジェイアール京都伊勢丹限定商品が多数登場するのが特徴です。オンラインストアでも六花亭やロイズなどの北海道銘菓やサッポロクラシックなど、気軽に自宅で楽しめるイチオシ商品約50アイテムを扱っておりますので、ぜひご利用ください」と広報の嶋田絵里さん。
北海道グルメで旅行気分を味わえる絶好のチャンス。この時期にしか満喫できない味を堪能しよう。
取材・文=惣元美由紀
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※会場内は通路幅を広く確保し、定期的に消毒を行うなど3密を回避する対策を実施していますが、状況により入場制限される場合があります。
※新型コロナウイルス感染症(COVID-19)拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心かけましょう。