静岡県伊豆半島先端南伊豆町の「一条竹の子村」で10月10日(土)~31日(土)の期間、「四方竹狩り」が楽しめる。※天候等により変動あり
年2回のタケノコ狩りに栗拾い、シイタケ、あけび、キウイなど、季節ごとの旬の味を取りそろえている一条竹の子村では、秋に旬を迎える「四方竹(シホウチク)」狩りが楽しめる。四方竹は節にトゲがあって竹が四角く、秋にタケノコを出す、中国原産の珍しい竹だが、その味は絶品。
四方竹は鮮度が命のため、当日帰宅後にゆでられる方のみに案内している。ゆでたあとは1週間くらいであればおいしく食べることができるそう。また、皮ごとゆでないと変色してしまうので、必ず皮ごとゆでてほしいとのこと。大きな鍋がない場合は、ラップにくるんでレンジを使う調理法もある。ゆでるのが手間という方は、ホイルでくるんで丸焼きがおすすめだ。
完全予約制で1日100名限定。入園料は大人650円、小学生300円、幼児無料で、収穫したタケノコは1本110円ですべて購入となる。食欲の秋に絶品のタケノコが楽しめる一条竹の子村の「四方竹狩り」に出かけよう。
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