「食べて」「遊んで」「仕事して」をコンセプトにデザインされた新施設「EAT PLAY WORKS」が7月20日、東京都渋谷区広尾にオープン。1～2階には、予約困難な名店の新業態が集うレストランフロア「THE RESTAURANT」が誕生。3～4階は月会費を支払ってメンバー登録をした人とそのゲストが利用できるメンバーズラウンジ、5～6階はプライベートオフィスという、これまでになかった新しいワークライフスタイルを提案する施設となっている。
1～2階のレストランフロア「THE RESTAURANT」は、国内外で注目を集める名店の新業態17店舗が集結し、一流の味をカジュアルに楽しめる場。新しい食体験ができる魅力的な店舗が豊富に揃っているので、気になった店をぜひ訪れてみよう。
注目は、スペインの三ツ星レストラン「サンパウ」出身のシェフ、ジェローム・キルボフが手がけるスパニッシュバル「Gracia(グラシア)」。店舗にはジェロームシェフ本人がカウンターに立ち、スぺインの“今”をエネルギッシュに表現していく。
他にも、二ツ星フレンチ「レフェルヴェソンス」のスーシェフとして5年間務めあげた根本憲仁シェフがビストロ料理に挑戦する「Bistro Némot(ビストロ ネモ)」も見逃せない。また、お任せ握り10貫を、昼3000円、夜5000円というリーズナブルな価格で楽しめる鮨界の新星「寿志團」は、銀座「はっこく」のカジュアル新業態。さらに、外苑前で人気を博すモダン・ベトナミーズ「Ăn Đi」のカジュアル店「Ăn Cơm(アンコム) 」では、よりカジュアルに日本酒のペアリングを体験できる。
なお、3～4階は、月会費を支払ってメンバー登録をした「EAT PLAY WORKS」メンバーとそのゲストのみが利用できるメンバーズラウンジ。5～6階はルームメンバーのためのプライベートオフィスとなる。
1～2階のレストランはもちろん誰でも利用可能。都内屈指のロケーションに位置する広尾に新しく誕生したグルメスポットで、名店の新たな味を気軽に楽しもう。
※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
