川越にジェラート店「リビスコ」　松本醤油とコラボの川越限定メニューも

　ジェラート店「リビスコ川越店」（川越市大手町）が4月26日にオープンした。（川越経済新聞）

　リビスコ川越オープン

　同店は銀座と軽井沢で営業するジェラート専門店。毎朝、新鮮な牛乳と生の果物から手作りするジェラートを販売する。一番人気は、長野県小布施町のオブセ牛乳を使った「オブセ牛乳」。3店舗目となる川越店では、川越の「松本醤油（しょうゆ）」（仲町）とコラボした川越店限定「甘露醤油」や「焼き芋」のジェラートも。店内外にベンチと椅子を置くほか、店内中央と壁際に立食用のカウンターテーブルを設けるなどして、イートインにも対応する。価格は、シングル＝650円、ダブル＝750円。一部フレーバーは追加料金あり。

　店長は「毎朝作る生ジェラートをお客さまに召し上がっていただくことで、お客さまにもスタッフにも笑顔があふれる店作りを目指している。元気に営業しているので、ぜひ一度食べに来ていただければ」と呼びかける。

　営業時間は11時～17時。