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こんにちは!カルディ大好きemicombです。カルディは美味しい飲みものも豊富ですよね。暑い季節にはやはり飲みものにもこだわりたい!ということで今回はカルディで夏に注目のシロップをご紹介します。
シロップと言えばかき氷のシロップを思い浮かべますよね。カラフルでかわいい色が多く見ていて楽しくなっちゃいます。でもこのシロップの色は…
なんというか…理科の実験室にありそうな色ですよね。カラフルでもなく、元気が出る色とは言い難いかも。
このシロップを紹介しようと思ったのには理由があります。実はこのシロップ、色が変わる不思議なシロップなんです。
【バタフライピーシロップ】という名前なのですが、バタフライピーは東南アジア原産のマメ科の植物で、酸味のあるものを加えると青から紫、ピンクへと変化する性質があるんです!
お店で見かけて説明を読んでいるだけでワクワクが止まりませんでした!
半信半疑で炭酸割りを試してみました。原液と1:5の割合が推奨されています。
しっかり青ですね。炭酸で割ってみても、やっぱり青紫です。
ここにレモン汁を注ぐと…見る見るうちにピンクに変わりました!
ビフォーアフターを比べてみると、かなり色の変化が分かります。
元は同じものとは思えないほど、しっかり色変していますね。
氷でせき止めながら、上の方だけ慎重に色を変えると、グラデーションにすることもできます。
まるで夜空のようでめちゃくちゃキレイですね。普通の日なのに特別感が味わえます。
このシロップ、見た目からは味が全く想像できませんよね。パッケージには「ベルガモットなどの柑橘系のさわやかな香りを付けました」とあります。
シロップだけを舐めてみると、確かにカクテルのようなオシャレな香りがして、後から加えるレモンとの相性もばっちり!ただ甘いだけではなく、他にはない味がして美味しいです。
記念日的な使い方もいいけれど、暑い夏はかき氷のシロップにも最適!
女子がいかにも好きそうなかわいい色に、おうちかき氷が盛り上がること請け合いです。
オシャレ女子会にもかき氷パーティにも最適!カルディで見かけたら、ぜひ手に取ってみてくださいね♪
商品情報:バタフライピーシロップ(195ml) 398円/カルディ
JAN:4515996983993
※2024年8月時点の情報です。
写真・文/emicomb