買ってきたネギ、そのまま冷蔵庫に入れちゃダメ！驚きの保存テク

スーパーで買ってきたネギ、そのまま冷蔵庫に入れていませんか？買ってきたらすぐに「あること」をするのがおすすだそう。暮らしニスタの智兎瀬さんのアイデアをご紹介します。

買ってきたネギはすぐにこうします

細ネギは買ったまま冷蔵庫に入れておくのではなく、こうやって保存しましょう♪

用意するもの

・ネギ
・キッチンばさみ
・空き瓶
・フリーザーバッグ

根から5cm程の所でカットし、瓶に入れます

お水は毎日変えて下さい。ネギがまた伸びてきますよ☆

残りはキッチンバサミで細かくし、フリーザーバッグに入れ冷凍します

平らにして、空気を抜いて冷凍庫に入れて下さい。

コツ・ポイント

お味噌汁やお料理の彩りに☆

買ってきて直ぐここまでやっておけば、後はとても楽です♪

※カットしたネギは1日で1cm以上伸びます。お水はかなり少なくて大丈夫そうです。瓶は毎回綺麗に洗って、もしネギが腐ってきたら破棄して下さい。

まとめ／暮らしニスタ編集部