全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は青森県の「Chopetto」をご紹介します。
クリアパッケージから見えるのは、ゼブラ柄に塗られたチョコレートや赤いドライフルーツ。ケーキやアイシングクッキーのような華やかなデザインですが、実はせんべいなんです。「Chopetto（チョペット）」は、青森県八戸地方や岩手県北部の郷土菓子「南部せんべい」を現代アートのようにアレンジした新スイーツ。袋のなかの台紙も味によってデザインが変わり、細部までていねいに作られています。
発案したのは、八戸のライフスタイルコーディネーター・大粒來里紗さん。「見た目が可愛くておしゃれで、食べる時も楽しくなる」をコンセプトに、地元のスイーツ店やデザイナー、南部せんべい店と協力して作り上げました。
袋を開けると、チョコレートやフルーツの甘い香りとともに、小麦の香りがふわり。口に運べば、「南部せんべい」特有のバリッとした歯ごたえを楽しめます。味は全5種類で、ミルクチョコレートにヘーゼルナッツやピスタチオを散りばめた「ナッツ＆ミルク」がスタンダード。マンゴーやトロピカルフルーツをトッピングした甘酸っぱい「トロピカル」、ホワイトチョコレートとバラの花びらやベリーが香る「ローズ＆ベリー」など、見た目と一緒にいろんな味わいを堪能できます。
斬新なアレンジで「南部せんべい」を味わえる「Chopetto」。カラフルなデコレーションで、いつものティータイムを華やかにしてくれますよ。
