「ヒルトン名古屋」(名古屋市中区)は、いちごスイーツの数々を楽しむことができる「ストロベリー・スイートハート」を2020年12月28日(月)から2021年5月まで開催！1階オールデイダイニング「インプレイス 3-3(スリースリー)」にて提供され、今回は、アフタヌーンティーセットのみのプランと、アフタヌーンティーセットにビュッフェが付いたプランの2つが登場する。さらに、アフタヌーンティーセットのテイクアウトボックスも販売される。いちごをたっぷり使用したデザートを思う存分味わおう！
■キュートな世界観にウキウキ！いちごたっぷりなアフタヌーンティーセット
水玉やハートをモチーフに、赤と白をテーマカラーに取り入れ、ウキウキする恋心やキュートな世界観を表現した「ストロベリー・スイートハート アフタヌーンティーセット」(3700円)は、スイーツ8種とスコーン2種、セイボリー2種がセットになっている。エスプレッソマシンで淹れる本格的なバリスタコーヒーやロンネフェルトの紅茶と共に、ハート型のムースや水玉模様のロールケーキなど、テーマに合わせたスイーツが楽しめる。
「水玉ロールケーキ」は、レッドベルベット生地でほのかに練乳を感じる生クリームといちごを巻いた「ストロベリー・スイートハート」のテーマに合わせた1品。モチーフである白い水玉模様でキュートな世界観が表現されている。
また「ストロベリーチーズモンブラン」も見逃せない。ピンクのタルト台にベークドチーズケーキをしのばせ、いちご風味のチーズクリームを絞ったモンブランだ。トッピングされた可憐な花のチョコレートもかわいらしい。
■ビュッフェが付いたご褒美プランで優雅な時間を
「ストロベリー・スイートハート アフタヌーンティーセット&デザートビュッフェ」(大人3900円)は、アフタヌーンティーセットのスタンド(スコーンとセイボリーのプレートは除く)に加え、ライブステーションを含む8種類のスイーツと、スープ、カレー、パスタ、サラダなど5種類のセイボリー(軽食)をビュッフェテーブルから好きなだけ楽しめるプラン。ソフトドリンク、コーヒー、紅茶のドリンクバーも用意されている。
デザートビュッフェに登場する「ストロベリーレモネードクグロフ」は、ストロベリーピューレとレモンパウダーが入った生地を焼き上げ、仕上げにハチミツとレモンのシロップを塗ったユニークなクグロフ。レモンといちごのほのかな酸味を堪能しよう。
また「ストロベリーとソーテルヌワインのサバイヨン」も必食。いちごとアーモンドのダックワーズの上に貴腐ワインを使用したサバイヨンを載せ、キャラメリゼして提供するメニューだ。ワインの甘みを生かしたクリームといちごの相性はぴったり。
■おうちで楽しめるテイクアウトボックスも！
さらに、今回紹介した「ストロベリー・スイートハート アフタヌーンティー」をオリジナルテイクアウトボックスでお持ち帰りできるセットも販売される。「ストロベリー・スイートハート アフタヌーンティー テイクアウトボックス」(1人分3900円)には、スイーツ7種(いちご入り赤ワインゼリー、ストロベリータルト、ストロベリーチーズモンブラン、ピスタチオのシュークリーム、ストロベリームースのレイヤーケーキ、ハートのフロマージュブランムース、水玉ロールケーキ)、スコーン2種、深紅のチョリソーケークが入っており、自宅でアフタヌーンティーの気分を存分に楽しめる。ボックスはそのまま置けるスタンド型で、テーブルの上も華やかになること間違いなし！
※新型コロナウイルス感染症拡大防止の対策として、ライブステーションやビュッフェテーブルへの飛沫防止スクリーンの設置や、座席間隔の確保などを実施。ほか詳細は公式Webサイト参照。
●「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセット / 期間：2020年12月28日(月)～2021年5月7日(金) / 会場：ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」※予約状況により「カフェ3-3 アーティサンスイーツ&ベーカリー」の席に案内 / 住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3 / 電話：052-212-1151(レストラン予約) / 時間：月～金(祝日除く)11:30～19:00(L.O)※デザートビュッフェ開催日の14:00～17:30除く / 料金：3700円※サービス料別途 ※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF
●「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティーセット＆デザートビュッフェ / 期間：2021年1月1日(金・祝)～5月9日(日) / 会場：ヒルトン名古屋1F オールデイダイニング「インプレイス3-3」 / 住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3 / 電話：052-212-1151(レストラン予約) / 時間：1月～3月は水～日・祝、4月～5月は木～日・祝の15:00～17:00(料理は16:30まで) / 料金：大人3900円、子供(6～12歳)2600円※サービス料別途 ※ヒルトン名古屋ウェブサイトからのオンライン予約の場合5%OFF
●「ストロベリー・スイートハート」 アフタヌーンティー テイクアウトボックス / 期間：2020年12月28日(月)～2021年5月9日(日) / 会場：ヒルトン名古屋1F「カフェ3-3 アーティサンスイーツ＆ベーカリー」 / 住所：愛知県名古屋市中区栄1-3-3 / 電話：052-212-1151(レストラン予約) / 時間：毎日11:00～21:00 / 料金：1人分3900円※2名分より(2名単位で)注文可 ※テイクアウトボックスはドリンクなし ※受け取りの前日18:00までに電話にて要予約
※日時等は変更になる可能性あり。最新情報はホテルウェブサイトにて確認。
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