「スパ&ホテル舞浜ユーラシア」(浦安市千鳥)6階に4月15日、ビュッフェレストラン「レヴァンティーナ」がオープンした。(浦安経済新聞)
ビュッフェレストラン「レヴァンティーナ」の石窯
窓から広がる眺望を楽しみながら、旬の食材を使った多彩なビュッフェを楽しめるという同店。当面、朝食は毎日、ディナービュッフェは4月29日~5月5日のみ営業。7月1日からはディナーも毎日、提供する。
広報担当の深田さんは「和洋中約100種の豊富な料理に加え、ライブキッチンでは430℃の石窯で焼き上げるステーキを朝から用意している。焼き野菜などの石窯料理のほか、海鮮のっけ丼もある。大きな窓から舞浜リゾートを一望しながら、五感で楽しむレストランを楽しんでいただければ」と利用を呼びかける。
提供時間は、朝食ビュッフェ=6時45分~9時30分、ディナービュッフェ=17時~22時。料金は、朝食=大人3,300円、小学生1,650円、幼児770円、ディナー=同4,400円、同2,200円、幼児1,100円。7月以降は変更になる。