ニシンの卵なのになぜ「数の子」と呼ばれる？

知ればものの見方が変わる!? 覚えておけば雑談のネタになる！ おもしろくてタメになる雑学をたっぷりご紹介。

名前の由来やまぎらわしい言葉の意味の違い、生き物の不思議な体の仕組みなど、「改めて考えてみると知らない」ことは、私たちの身の回りに案外たくさんあるものです。そんな目からウロコの知識を幅広いジャンルからピックアップ。イラストを交えてわかりやすく解説しています。

「へぇ～」「ホント!?」が止まらない、知ってるようで知らない事実のアレコレ。気軽に学んでみませんか？

※本記事はケン・サイトー著の書籍『雑学うんちく図鑑』から一部抜粋・編集しました。

ニシンの卵が「数の子」と呼ばれるフシギ

■ハミダシうんちく
おせち料理などで食べられる「子持ち昆布」というものがありますが、この「子」とはもちろん昆布の卵などではなく、これもニシンの卵。ニシンは昆布などの海藻に卵を産み付ける習性があり、その卵が産み付けられた昆布を調理したものが「子持ち昆布」です。つまり「子持ち昆布」に付いているものと「数の子」は同じもの（＝ニシンの卵）なのです。



著＝ケン・サイトー／『雑学うんちく図鑑』