フルーツをたっぷり使ったタルトが人気を誇る「キルフェボン」横浜店に、限定のタルト「神奈川県産 湘南ゴールドのタルト」(ピース972円、ホール9720円)が登場した。
今回お目見えしたタルトは、神奈川県が約12年の歳月をかけ開発した希少なオレンジ「湘南ゴールド」をふんだんに使った1品。豊かな香りと上品な甘さ、ほどよい酸味の絶妙なマリアージュが特徴となっている。
そんな「湘南ゴールド」の長所を活かすべく、タルトにはじっくりと焼き上げたマドレーヌとサワークリーム入りのカスタードクリームがたっぷり。一口頬張れば、病みつきになること間違いなしだ。
まるで花のような豪勢な見た目で、テーブルに並ぶだけでもテンションが上がること請け合いの「神奈川県産 湘南ゴールドのタルト」。流通量の少ないオレンジを使用しているため、2024年4月15日(月)までの限定販売となるので、お見逃しなく！
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