
2025年で日本語版出版25周年を迎えた「リサとガスパール」をモチーフにしたスイーツビュッフェとアフタヌーンティーが、ヒルトン大阪(大阪府大阪市)の「Folk Kitchen(フォルク キッチン)」に登場!期間は2025年5月16日(金)から7月28日(月)まで。
ヒルトン大阪2階の「Folk Kitchen」で、「スイーツビュッフェ 〜リサとガスパール バカンスの思い出〜」開催
「スイーツビュッフェ 〜リサとガスパール バカンスの思い出〜」と題したスイーツビュッフェでは、「リサとガスパール」の世界観を表現したスイーツを、25周年になぞらえて約25種類もスタンバイ!エグゼクティブ・ペストリーシェフの百田利治(ひゃくだとしはる)さんが手掛けたスイーツたちは、どれもワクワクするようなビジュアルが特徴的だ。とくにホールタイプのスイーツはどれもインパクト抜群で「一度は食べてみたい!」と誰もが思うはず!
レモンを並べている?と見紛うほど、本物そっくりのレモンシェイプで驚かせてくれる「レモンフェスタ」は、リサとガスパールが旅先で参加するフランスのレモン祭りをイメージ。柑橘類のさっぱりした味わいが楽しめるという。
「レモンフェスタ」をはじめ、魅力的なスイーツがいっぱい!
どんな味なのか想像もつかない「ブルーウェーブにのって海へ」は、クジラに乗ったリサとガスパールのアートがモチーフ。さっぱりとしたトロピカルフルーツとココナッツの風味と、常夏の海にちなんだ味なのだそう。
「ブルーウェーブにのって海へ」
リサとガスパールそれぞれをモチーフに作られた「マフラーケーキ」もユニーク。「リサのマフラーケーキ」は、ホワイトチョコレートとラズベリー風味で、「ガスパールのマフラーケーキ」はブルーベリーと紅茶が香るミルクチョコレートムース。見た目は似ているけれど、中身は違う……!という、まさにリサとガスパールのふたりのような味わいだ。
「マフラーケーキ」はリサとガスパールの2バージョン
リサとガスパールが住むフランスにゆかり深いシャルロットケーキも。「サマーフルーツシャルロット」は、初夏の果実を集めた華やかな逸品!リサとガスパールの25周年アニバーサリーのために描かれたパリの風景画がモチーフで、ふわふわ食感のバニラムースに甘酸っぱいフランボワーズと初夏のフルーツがたっぷりあしらわれている。
「サマーフルーツシャルロット」
リサとガスパールのアートでは定番の、巨大なフルーツとたわむれるふたりを彷彿とさせるのが、「おおきなチェリーケーキ食べちゃえ」。大きなチェリーがとびっきり印象的なケーキだ。
「おおきなチェリーケーキ食べちゃえ」
ほかにも、オレンジフラワークリームをたっぷりはさんだ「クロワッサントロペジェンヌ」や「リサとガスパールのショートブレッド」、季節のフルーツをあしらった「ベイクドチーズケーキ、ピーチコンポート」「マンゴータルト」といった見ているだけでも幸せな気分になれちゃいそうなスイーツがずらり。和スイーツの「黒糖ゼリー、メロン、ほうじ茶の葛餅」や、イタリアの「カンノーリ」など、旅が大好きなリサとガスパールが喜びそうな世界各国のスイーツも楽しめる。その場でカスタマイズしてもらえる、メロンや桃を使ったクレープも見逃せない!
スイーツだけでなく、セイボリー(軽食)コーナーも充実。「ヒルトン大阪カレー」「ヴィクトリアのキッシュ」「パイナップルバンビーノピッツァ」「ハムとチーズのパニーニ」「ほうれん草ニョッキ、シュリンプクリームソース」など、食べ応えのあるラインナップだ。
期間中は、15時から16時30分までの90分間、毎日開催される。料金は、月曜から金曜までが5500円、土日祝は6500円。子ども(4〜11歳)は、各プラン大人料金の半額で、月曜から金曜までの利用の場合は大人1名につき子ども1名が無料に!なお、コーヒー、紅茶、ホットチョコレートなど約10種類のドリンク代も料金に含まれる。
また、同じ期間、1階の「MYPLACE(マイプレイス)」カフェ&バーでは、「アフタヌーンティーセット 〜リサとガスパールのプレゼントボックス〜」と題した数量限定のアフタヌーンティーを提供。お花をモチーフにしたスイーツをジュエリーケースのようなボックスに詰め込んだ、趣向を凝らした愛らしいテーブルセットで優雅なティータイムを楽しめる。提供時間は12時から18時まで、月曜から金曜までは5900円、土日祝は6500円で、コーヒーまたは紅茶付き。
1階の「MYPLACE(マイプレイス)」カフェ&バーでは、「アフタヌーンティーセット 〜リサとガスパールのプレゼントボックス〜」も同時開催
スイーツビュッフェとアフタヌーンティーのプランは、公式サイトから予約が可能。甘いものが大好きな人と一緒にぜひ足を運んでみて!
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