ロサンゼルス発のハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」では、クリスマスメニューを12月26日(日)まで販売中。
「UMAMI BURGER」は、2009年にカリフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンしてから、日本を含む世界各国で展開しているハンバーガーレストラン。旨味が多く含まれる食材(牛肉、チーズ、トマト、きのこ類)を使用し、これらをロースト、スチーム等の調理技術を使い、食材の旨味を最大限に引き出す調理法で作られている。
そんなUMAMI BURGERから、こだわり抜いたクリスマスメニューが登場。ベリーソースの酸味とチーズの甘味がアクセントの「クリスマスバーガー」や、ピリ辛濃厚な「チリビーンズスープ」、高さ約40センチのフォトジェニックな「クリスマスシェイク」の計3商品を期間限定で販売中。
■christmas burger (クリスマスバーガー)
ツリーをイメージしたブロッコリーと、粉雪のようなチーズで、見た目にもこだわったボリューム満点の「クリスマスバーガー」(1848円/フードコート仕様の4店舗は1738円)。ベリーソースの爽やかな酸味と、グラナパダーノチーズのとろける甘味のバランスが抜群で、100%ビーフパテの旨味をより一層引き立たせる。また、柔らかいバンズと肉厚パティ、コリコリしたブロッコリーが掛け合わさり、新しい食感を楽しむことができる。
■chili beans soup (チリビーンズスープ)
心と体をホットにしてくれる、寒い冬にぴったりな「チリビーンズスープ」(638円)。ピリッと辛さが効いていて、まろやかなサワークリームのアクセントが絶品。具だくさんのほくほくした豆は食べ応え抜群。最後の一口まで飽きない一品だ。
■christmas shake (クリスマスシェイク)
高さはなんと約40センチ！サンタさんの帽子がモチーフになっており、華やかで可愛らしい、フォトジェニックな「クリスマスシェイク」(1628円)。フワフワな綿あめと、いちごのみずみずしさがマッチし、口の中に甘味が広がる。バニラアイスと酸味のあるベリーソース、さわやかなクリームチーズで、さっぱりした食後のデザートとして楽しめる。
国内フードコート仕様の4店舗で販売される「クリスマスシェイク」(968円)は、盛り付けられた生クリームの上に、カラフルなデコレーションがたっぷり！クリスマスを華やかに彩る至福のデザート。
■テイクアウト商品も充実！家で作れるホームキットセットも
UMAMI BURGERでは、全店舗で全商品のテイクアウトが可能。クリスマス限定メニューをおうちでも、イルミネーションを見ながらでも、いつでもどこでも楽しむことができる。
また、家にいても出来立てを作ることができる「UMAMI BURGER ホームキットセット」もオンラインショップで販売中。種類は「ウマミバーガー」と「ボタニカルバーガー」の2個または4個セット。手作りだからこそアレンジは自由自在で、誰でも簡単に作ることができる。クリスマスパーティにもぴったりで、家族や恋人と一緒にホームキットを作ると、盛り上がること間違いなし！
※新型コロナウイルス(COVID-19)感染症拡大防止にご配慮のうえおでかけください。マスク着用、3密(密閉、密集、密接)回避、ソーシャルディスタンスの確保、咳エチケットの遵守を心がけましょう。
※新型コロナウイルスの感染拡大の状況などによっては急きょ、予告なく営業内容を変更する場合がございますので、予めご了承ください。
