赤間駅前にラーメン店 「麺処 とら家」　15時間炊いた豚骨スープ使う

　ラーメン店「麺処 とら家」（宗像市赤間駅前2）が3月28日、オープンした。（宗像経済新聞）

　店内の様子

　北九州で修業を重ねてきた那須伊雪さんが店主を務める同店。席数は、テーブル席15席、カウンター席7席。メニューは、15時間炊いた豚骨スープを使う「濃厚ラーメン」（800円）、豚骨スープのベースに特製の鶏がらスープを加えた「あっさりラーメン」（800円）など。那須さんによると、一番人気はラーメンにのり、味玉、メンマ、モヤシを付けた「全部のせラーメン」（930円）という。「チャーハン」（580円）、「ギョーザ」（480円）などの単品メニューも用意する。

　元バイクレーサーという那須さんは「宗像市はレースの練習場があったので通っていた。思い入れがあるので宗像に出店できてうれしい」と話す。「宗像では食べたことのないような、くせになるラーメンに仕上がっている。今後は夜も営業する予定。多くの人に食べてもらい、気軽に立ち寄ってもらえるようなラーメン店にしていきたい」とも。

　営業時間は11時～18時。駐車場は道路の向かい「宗かた屋」駐車場を利用できる。