蕨駅東口エリアに「おにぎり木風」　居酒屋店主2人が意気投合し出店

　「おにぎり木風（きふう）」（川口市芝新町）が5月12日、JR蕨駅東口から徒歩2分ほどの場所にオープンした。（川口経済新聞）

　蕨駅東口エリアに「おにぎり木風」

　店長は近所で居酒屋「キッチンするめ」（芝中田1）も経営する岡崎ルミさん。10種類以上の具を握ったおにぎりは、いずれものりが事前に巻いてあるしっとりタイプと、後からのりを巻くパリパリタイプを用意。具の用意も握るのも全て岡崎さんのお手製。米はおにぎりに合う独自のブレンド米、のりは有明海産のものを使う。

　店があるのは、夜は居酒屋「楓（かえで）」が営業する場所。「楓」の店主と岡崎さんは互いの店を客として行き来するうち、「おにぎり店を開きたい」と共通の思いを持っていたことを知り、今回のオープンにつながった。店名の「木風」は「楓」のへんとつくりを2文字に分け、「楓」との違いも表現した。

　メニューは、塩にぎり（198円）、梅（286円）、シャケ（319円）など、「飽きの来ない定番」のものが中心。イートインも可能で、買ったおにぎりをその場で座って食べていくこともできる。おにぎりセット（759円～）にはおにぎり2個にみそ汁が付き、110円追加で豚汁へ変更できる。

　「朝の時間帯が混み、今日は9時ごろが一番のピークだった。夫婦で朝ごはんに立ち寄るお客さまもいる。今後はイートインの席数ももう少し増やせたら」と岡崎さん。

　営業時間は5時～14時。水曜・日曜定休