食費予算をキープするには、「なにも買わないこと」が究極の節約です。買い出しへ行く時も、意識して手に取らないようにしている商品はたくさんあります。今回は、5人家族・月2万円台でやりくりするわたしが、「スーパーで絶対にやらないこと」を3つ紹介します。
繰り返しになりますが、食費を節約するには「なにも買わない」のがいちばん効果的。ムダ買い＆買い忘れ防止のために、必ず「買い物メモ」を作ってからスーパーへ行くのですが…。
わたしは、このメモにないもの以外は手に取らないようにしています。なんなら、できるだけ視界にも入れません。見ると欲しくなるので、必要なものだけカゴに入れて、即レジへ直行です（笑）
たとえ半額でも1円でも、「メモにないものは買わない」。かなり極端かもしれませんが、これを徹底することで予算オーバーは100％防げます。
スーパーには、イベントごとの惣菜やスイーツなどが並んでいますよね。どれも季節感があって、つい手に取りたくなりますが…。ここはぐっと我慢！値段を見ればわかりますが、イベントものの食材や惣菜って割高なんです。
土用丑の日のうなぎや恵方巻、クリスマス用の骨付きチキン…。どれも二度見するほど高くて、家族5人分を用意したら節約どころではありません。
そのためわが家は、イベント料理や食材は「手作りor早めに用意」しています。恵方巻は材料をそろえて作ったほうが割安ですし、年末用の食材は12月はじめに購入して冷凍。うなぎも事前に冷凍品を買ってストックが基本です。
出費がかさむイベントは、楽しまないのではなく、「節約しながら楽しめるくふう」をしています。
スーパーへ行くと、珍しい商品や新作が並んでいますよね。調味料にしてもおやつにしても、目新しいものには興味をひかれます。でも、試したことがないものって、失敗するリスクも高いんです。口に合わなかったり、コスパがよくなかったり…。
実際に買ってみたこともありますが、調味料系は「やっぱりいつものがいいや」と定番に落ち着くことがほとんどでした。目新しいものは価格・内容量を見ても割高なことが多いので、冒険しないようにしています。
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自分の中で「これは買わない」と決めておくと、スーパーへ行っても余計な買い物がぐんと減りますよ。
文／三木ちな
