全国各地のおいしい・かわいいおやつを紹介する「毎日おやつ」。自宅でのスイーツ時間が楽しくなるとっておきの甘味から、旅のおみやげにもぴったりなご当地の恵みを使った逸品まで、新しい発見にきっと出会えるはずです。今回は北海道の「アップルショコラ（ホワイト&ミルク）」をご紹介します。
「アップルショコラ（ホワイト&ミルク）」は、北海道・青森産のりんごをドライりんごにし、クランチビスケット入りの口どけなめらかなチョコレートにのせたもの。北海道を代表するおみやげ『白い恋人』のISHIYAと北海道キヨスクのコラボレーション商品です。
チョコレートはホワイトとミルクが半分ずつ入っているので、それぞれに異なる味わいが楽しめます。チョコレートとりんごがお互いに主張し過ぎずに、口のなかで爽やかな甘酸っぱい風味が広がります。
口に含むとドライりんごのしっとり感、クラインチ入りチョコレートのサクッとした食感が感じられ、甘酸っぱさとともに、食べて楽しいスイーツになっています。チョコレートが口の中で溶けていくなめらかな食感も、ISHIYAが長年培ってきた技とこだわりが感じられます。
日中のおやつタイムにコーヒーや紅茶と楽しむのはもちろん、夜のスイーツタイムにじっくりと味わうのもおすすめです。ブランデーやワインとの相性もよいので、ぜひ試してみてくださいね。
