全国に約300店舗(2024年5月現在)展開するベーカリーカフェ「サンマルクカフェ」が、人気チョコレート菓子「ブラックサンダー」と初コラボ。看板メニューのチョコクロのほか、スムージーやパフェでもコラボ商品を販売。すでに話題となっているコラボ商品を食べてみた。
■25周年を迎えたサンマルクカフェと30周年を迎えるブラックサンダー
今回のコラボは、2024年に創業25周年を迎えたサンマルクカフェが、9月に30周年を迎えるブラックサンダーに声をかける形で実現した。ブラックサンダーといえば、やはりザクザク食感が特徴。初コラボとなる今回、こだわったのもこのザクザク感なのだとか。
まずは「ブラックサンダー ザクザクプレミアムチョコクロ」(単品360円、5個入りBOX1600円)。黒くてゴツゴツしたチョコクロは、ブラックサンダーのイメージそのもの。このゴツゴツした部分、ブラックサンダーでも使用されているココアクッキーとプレーンビスケットをトッピングしている。おしゃれというよりやや無骨なこの感じにそそられる。
さらにインパクトがあるのが、一見しただけではわからないその中身。チョコクロ用のチョコレートと、チョコ掛けする前のブラックサンダーを1本ずつくるんでいて、食べた瞬間に濃厚さが伝わってくる。ブラックサンダーの肝であるザクザク感をチョコクロで感じられるとは。チョコクロ史上最大のワイルドなボリュームというのも納得の食べ応え。
スリーブもブラックサンダーのパッケージを想起させるデザインで、とにかく食べていて楽しい。ブラックサンダー好きはもちろん、チョコ好きなら見逃せない、ずっしりとしたチョコレートの濃厚さを体験できる。
■デザートメニューでもブラックサンダーを堪能
サンマルクのドリンクではコーヒーが定番だが、シーズナルで登場するスムージーも人気だ。今回のコラボでは「ブラックサンダー ザクザクチョコレートスムージー」(Mサイズ690円、ソフトクリームなし Mサイズ640円)が楽しめる。ザクザク食感のブラックサンダーをドリンクにするというのにまずびっくりだが、見て、飲んでみると、「これだ！」と思う味わい。
ブラックサンダーのチョコレートの甘さを表現するために練乳が入っていて、チョコクロ同様、ココアクッキーやプレーンビスケットをトッピングして、ちゃんとザクザク感も感じられる。サンマルクカフェで人気のソフトクリームをのせ、チョコレートソースで仕上げるという罪深い組み合わせだ。まずはそのままチョコレートの味とソフトクリームをそれぞれ味わってから、ソフトクリームを混ぜて“味変”させ、2つのおいしさを体験しよう。ソフトクリームなしも選べるのでそのときの気分やおなかの空き具合で選べる。
サンマルクカフェのデザートといえばパフェ。ということで、コラボでは「ブラックサンダー イナズマチョコレートパフェ」(690円)が登場。トップに飾られた“イナズマ”に惹かれるパフェは、ソフトクリームをトッピングしたソフトクリームの上にチョコレートアイスやチョコ掛け前のブラックサンダーをまるごと1本トッピングし、見た目にもうボリューム満点なのがわかる内容。このボリュームで690円という価格もうれしい。
トッピングにはココアクッキーとプレーンビスケットを使用してザクザク感が楽しめるが、パフェの具材としてコーンフレークが使われているので、また別のカリカリ、サクサクした食感がプラスされる。どこからどう食べるか迷ってしまうが、とにかくどう食べても食感が楽しいパフェで、存分にチョコレートと食感を満喫できる。
チョコクロとブラックサンダーの相性のよさにワクワクする今回のコラボ。ブラックサンダーをいろいろなメニューで表現しているが、とにかくチョコを味わえるメニューばかり。6月20日(木)までの限定販売だが、売り切れになる可能性も。早めに足を運んでサンマルクカフェならではのブラックサンダー三昧を楽しもう。
