貧血予防に！日々の食事やおやつで手軽に食べられるおいしい「かつお」で鉄分摂取

鉄分が不足すると、疲れやすくなったり立ちくらみをおこしたりと体の不調につながります。特に女性は月経によって鉄を失いやすいため、積極的な鉄分摂取を心がけていきましょう。今回は、日々気軽に鉄分が補える「かつお」がメインの食品をご紹介します。

■カツオの血合い粉使用！

まるごと鰹だし 粉末タイプ 100g
1,200円（税込）

栄養豊富な鹿児島県産鰹だしパウダー。鰹の血合い部分には、鉄分やタウリン、DHAなどの栄養素が集中しています。その血合部分を多く含んだ粉末のだしです。毎日の料理をおいしくするだけでなく、栄養もプラスされるのがうれしいですね。

■実は鉄分たっぷり！生ハム食感のかつお節

燻製醤油風味の食べるかつお節　２袋
2,350円（税込）

このまままるごと食べられるかつお節。いぶしたかつおを魚しょうに漬け込み、厚めにスライス。半生の食感で、かむほどにうまみが広がります。低カロリー、高たんぱくで、おやつのほか、サラダのトッピングなどにも使えますよ！

■自然のタンパク質を、手軽に美味しく！

鰹BAR for Sports しょうゆ味 5本入り
1,315円（税込）

おやつにも食事のおかずにもなる鰹BAR。鉄やカルシウム、ビタミンなど現代人に不足しがちな栄養素が豊富です。多量の砂糖や人工甘味料とは無縁で保存料や着色料不使用なので安心して食べられます。常温で長期保存可能。

＊　＊　＊

不足しがちな鉄分をサプリで補うつもりでいても、飲み忘れてしまう人におすすめのかつお食材。魚の中でも鉄分が多く含まれるかつおを、普段のおやつやお味噌汁に取り入れるだけで鉄分が補えますね！




文＝徳永陽子